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- 约 25页
- 2019-06-11 发布于河北
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* * * * * * * * * * * * * 生物种类繁多 ,数量巨大 地球上 的 植物大约有 ( )多万种 50 中国的中医中药博大精深,许多和我们身边的植物有关 野菜,也就是非人工种植的可以食用的植物,靠风力动物等传播种子自然生长,是大自然的宝藏之一。野菜一般有着纯净的品质,是大自然的美妙馈赠,也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染、营养丰富、清新可口,是绝佳的食材之一。很多野菜都具有药用价值,俗话说“偏方治大病”,野菜如果食用得当、对症,大多可视为偏方。 荠 菜 农历三月初三,南京有“三月三,荠菜花煮鸡蛋”的习俗。据说三月三吃荠菜花煮鸡蛋的传统来源于2000多年前的古老节日——上巳节。古时这一天要举行重要仪式以消灾辟邪,祈求吉祥平安。 荠菜的药用价值很高,荠菜性味甘平, 具有和脾、利水、止血、明目的功效。 用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、 吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。 所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。 婆婆丁—蒲公英 蒲公英能治病疗疾,古籍早有记载[3]??。如李时珍的《本草纲目》曰:“女人乳痈肿,水煮汗饮及封之,立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疗肿…… 乌须发、壮筋骨。白汁:涂恶刺、狐尿刺疮,即愈。”现代医学也已研究证实,蒲公英具有很高的药用价值。蒲
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