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- 约 77页
- 2019-06-12 发布于江西
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海天大酒店管理制度大全方案
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总 目 录
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前 言
一 员工手册┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄1
二 总经理室┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄18
三 营销部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄20
四 前台部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄38
五 客房部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄86
六 餐饮娱乐部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄17
七 工程部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄328
八 行政办公室┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄396
九 人力资源部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄408
十 计划财务部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄434
十一 采购部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄480
十二 保安部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄487
十三 商场部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄536
十四 运输服务部┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄553
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目 录
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一 员工手册
一 海天大酒店简介┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄1
二 海天经营管理理念┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄4
三 我们的职责┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄4
四 经营管理机制┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄5
五 劳动管理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄5
六 员工守则┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄6
七 员工劳动报酬┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄9
八 员工福利┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄9
九 奖励政策┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄11
十 处罚条例┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄13
十一 安全规则┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄15
十二 环境保护与能源节约┄┄┄┄┄┄┄┄┄16
二 总经理室
一 岗位职责与工作内容┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄18
一 总经理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄18
二 总经理秘书┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄18
三 营销部
一 部门概述┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄20
二 部门组织机构图┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄21
三 岗位职责与工作内容┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄22
一 营销部经理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄22
二 副经理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄23
三 旅行社市场主管┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄24
四 日韩市场主管┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄25
五 政企市场主管┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄26
六 销售代表┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄26
七 广告策划主管┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄27
八 市场分析主管┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄28
九 美工┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄28
十 内勤┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄28
十一 预约部主管┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄29
十二 预约员┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄30
四 工作项目程序与标准
一 电话预订┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄30
二 传真预订┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄31
三 更改预订┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄32
四 取消预订┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄32
五 预订单存档┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄33
六 旅行社接待工作标准┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄34
七 常住客业务程序及标准┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄34
八 接待大型活动的工作程序及标准┄┄┄┄┄┄36
九 广告策划的工作程序┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄37
四 前台部
一 部门概述┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄38
二 部门组织机构图┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄39
三 岗位职责与工作内容┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄40
一 前台部经理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄40
二 前台部经理助理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄40
三 前台部内勤┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄41
大堂副理
一 岗位职责与工作内容┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄42
二 工作程序与标准┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄42
一 为VIP办理入住手续┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄43
二 为VIP办理离店手续┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄43
三 解决客人需求┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄43
四 客人投诉的处理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄44
五 客人物品丢失的处理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄44
六 客人损坏酒店财物的处理┄┄┄┄┄┄┄┄┄45
七 紧急情况的处理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄45
八 停电紧急情况的处理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄45
九 医疗服务情况的处理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄46
十 客人受伤事件的处理┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄46
十一 客人死亡事件的处理┄┄┄┄┄┄┄┄┄47
十二 夜班大堂副理的工作┄┄┄┄┄┄┄┄┄47
接待问询处
一 岗位职责与工作内容┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄49
一 接待问询处主管┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄
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