SPSS数据分析题目软件操作步骤要点.docVIP

11瓶罐头的净重（g）分别为450， 450， 500， 500， 500，550， 550， 550， 600， 600，650，计算平均数，方差，标准差。 例4-5 海关抽检出口罐头质量，发现有胀听现象，随机抽取了6个样品，同时随机抽取6个正常罐头样品测定其SO2含量，测定结果见表4-3。试分析两种罐头的SO2含量有无差异。 表4-3 正常罐头与异常罐头SO2含量测定结果 Excel: SPSS: 【例4-6】 现有两种茶多糖提取工艺，分别从两种工艺中各取1个随机样本来测定其粗提物中的茶多糖含量，结果见表4-4。问两种工艺的粗提物中茶多糖含量有无差异？ 表4-4 两种工艺粗提物中茶多糖含量测定结果 【例4-8】 为研究电渗处理对草莓果实中的钙离子含量的影响，选用10个草莓品种进行电渗处理与 对照处理对比试验，结果见表4-5。问电渗处理对草莓钙离子含量是否有影响？ 本例因每个品种实施了一对处理，试验资料为成对资料。 表4-5 电渗处理对草莓钙离子含量的影响 SPSS： 【例5-1】以淀粉为原料生产葡萄糖过程中，残留的许多糖蜜可用于酱色生产。生产酱色之前应尽可能彻底除杂，以保证酱色质量。今选用5中除杂方法，每种方法做4次试验，试验结果见表5-2，试分析不同除杂方法的除杂效果有无差异？ 选择两两比较，后按确定。 0.00代表极显著。 除杂量 处理水平 N alpha =