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- 2019-06-12 发布于江西
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义务教育阶段科学出版社/广东教育出版社九年级(初三)化学上册物质的变化.ppt
物质的变化
PPT课件
1
学习目标
知识
1、物理变化和化学变化的基本特征及判断方法。
2、观察变化的方法。
方法
观察法、实验探究法。
情感
体验对各种变化的观察过程,感受化学变化现象的奇妙。
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2
(1)什么是物理变化,在此变化中改变的是什么?(2)什么是化学变化,化学变化中常伴随的现象有哪些?这些现象能作为判断化学变化是否发生的依据吗?(3)物理变化和化学变化的本质区别和联系是什么?
【阅读质疑 自主探究】
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3
观察活动1:填写表格:
思考:五个实验中物质的变化有何规律?
变化
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后产生的物质
有无新物质
生成
变化1折断火柴
变化2
水的三态变化
变化3石蜡熔化
变化4玻璃破碎
变化5食盐和盐水互变
变化中,只是物质的形状或状态发生变化,但物质的本质没有变化(没有生成新物质)
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4
一、物理变化
物质发生变化时没有生成新物质的变化叫物理变化。
特征:没有新物质生成
如火柴梗折断,水加热变成水蒸气、水凝结成冰,蜡受热熔化、汽油的挥发、木材制成桌椅、铁铸成锅等都是物理变化。
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5
观察活动2:
【实验1】火柴梗的燃烧
【实验2】镁条的燃烧
变化前:
变化中:
变化后:
火柴梗
有明亮的火焰和发光发热
黑色固体
变化前:
变化中:
变化后:
镁是银白色的固体
发出耀眼强光,并放热
生成白色粉末状的物质
变化中,物质的本质有变化
(有生成新物质)
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6
二、化学变化(化学反应)
物质发生变化时生成新物质的变化叫化学变化。
举例:液化气的燃烧、木柴的燃烧、镁条的燃烧,钢铁的生锈、铜生成铜绿等都是化学变化。
特征:有新物质生成
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7
观察活动:
【实验3】碳酸氢钠与稀盐酸的反应
NaHCO3 + HCl ------ NaCl + H2O + CO2
(碳酸氢钠) (稀盐酸) (氯化钠) (水)(二氧化碳)
观察的现象:固体不断减少至消失,有无色无味的气泡冒出,得到澄清溶液。
【实验4】氢氧化钠与氯化镁的反应
NaOH + MgCl2 ------NaCl + Mg(OH)2
(氢氧化钠)(氯化镁) (氯化钠) (氢氧化镁)
观察的现象:溶液变浑浊,产生大量白色沉淀。
化学变化
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8
化学变化中伴随发生的一些现象
现象: 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀(这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化。只可帮助判断 )
并且常伴随能量变化
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9
分析蜡烛燃烧的过程
蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化
但熔化的过程中却不一定燃烧
物理变化
化学变化
同时发生
你认为物理变化与化学变化的关系是什么?
化学变化与物理变化往往同时发生,在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态、形状、大小也改变,所以同时也发生了物理变化,但在物理变化中,一定不发生化学变化!
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10
物理变化与化学变化
物理变化
化学变化
概念
本质区别
(判断依据)
伴随现象
相互联系
实例
说明
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
变化时是否有新物质生成
物质的外形,形状、状态发生改变
伴随能量的变化,发光放热,颜色改变生成气体,产生沉淀等
化学变化中一定伴随物理变化
矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等
木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等
化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化
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11
反应前的现象
反应进行时的现象
反应后的现象
你会观察化学实验吗?
观察反应物的颜色、状态。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。
发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。
观察生成物的颜色、状态。
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12
【训练检测、目标探究】
1、什么叫物理变化?什么叫化学变化?
2、判断下列变化是物理变化还是化学变化?
A组:滴水成冰、积沙成塔、酒精挥发、火药爆炸。
B组:铝线制成锅、粮食酿成酒、烧制陶瓷、灯泡通电后“烧”了、生石灰粉化。
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13
【迁移应用、拓展探究】
(一)学生谈收获。
(二)拓展题
1、下列词语中,一定发生化学变化的是( )
A 木已成舟 B 蜡炬成灰 C 花香四溢 D 滴水成冰
2、生活中的许多变化都能产生热量,下列放热现象主要由物理变化引起的是 ( )
A 木炭燃烧放热 B 生石灰与水混合放热
C 白炽灯泡通电发热 D 苹果腐烂发热
3、下列工厂利用化学反应生产产品的是( )
A 家具厂(木材加工成家具) B 铸造厂(铁铸成机械零件)
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