xxxxx重大食品安全事故应急处理演练方案.docVIP

xxxxx重大食品安全事故应急处 演 练 方 案 xxxx重大食品安全事故应急处置演练方案为了提高我区食品安全事故应急处置能力，加强区食品安全工作领导小组各成员单位之间的协同配合，在实践中检验各部门的应急处置能力，进一步完善和熟悉《xxx重大食品药品安全事故应急预案（试行）》，根据武汉市食品安全委员会的工作要求,特制定演练方案及评估办法如下：一、 组织领导演练总指挥：xxxxx演练副总指挥：xxxx xxxx 演练导演：x食品安全办公室演练评估：x食安办、x监察局、x法制办领导二、参加演练的部门与单位x政府办公室、法制办、卫生局、工商分局、质监分局、农业局、经贸委、公安分局、广电局、监察局、食品药品监管分局、有关街道。三、演练时间：x年x月 日的x时间四、演练方式：模拟农村自办酒席集体就餐食物中毒。要求各参演单位，一切从“实战”出发，严格按照各自的应急工作程序展开。演练按照以下九个步骤序贯进行：（一）事故报告：报告要素为：时间、地点、人数、症状、原因、处置等。（由事发地所在街道报告，要求在事发后1小时之内发出报告）（二）信息处理：区政府办和区食品安全办公室接到报告后迅速进行信息处置，处置原则为：快速、简便、果断、有效、周密。（三）紧急集中:要求各成员单位通信联络保证24小时畅通，接到通知后在30分钟内到达指定地点集结（各单位应急