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第一章 概述 了解: 无土栽培的定义和分类 无土栽培的发展简史 无土栽培的优缺点、应用范围及评价 第一节 无土栽培的定义和分类 一、无土栽培的定义 不用天然土壤,利用营养液来提供植物生长所需的养分、水分、氧气来种植植物的方法。 二、无土栽培的分类 两大类: 无固体基质类型 有固体基质类型 营养液膜技术(Nutrient Film Technique, NFT) 水培 深液流技术(Deep Flow Technique, DFT) 浮板毛管技术(Floating Capillary Hydroponics, FCH) 无固体基质类型 喷雾培(Spray Culture) 喷雾培 半喷雾培(Semi-spray Culture) 砂培(Sand Culture) 砾培(Gravel Culture) 蛭石培(Vermiculite Culture) 珠岩培(Perlite Culture) 槽式基质培 泥炭培(Peatmoss Culture) 陶粒培(Haydite Culture) 木屑培(Sawdust Culture) 有固体基质类型 砻糠灰培(Ricechaff Culture, etc.)等 岩棉培(Rockwool Culture) 锯木屑培(Sawdust Culture) 袋式基质培 珍珠岩培(Perlite Culture) 泥炭培(Peatmoss Culture)等 一、萌芽时期(?~1840) 养殖水仙花 江南水乡的水上人家船后的水上菜园 巴比伦空中花园种植花草 基本上是无意识的无土种植行为 二、试验研究时期(1840‘S~1930‘S) 植物的营养本质是什么? 1840年Liebig创立了“植物矿质营养学说”为无土栽培奠定了理论基础 1938年,普鲁东大学的韦斯罗乌采用水泵进行大规模的砾培(Gravel Culture)。 1941年,美国拉科石油公司在荷兰属地西印度的阿鲁巴岛和丘拉克岛的油田上进行无土栽培以生产新鲜蔬菜供员工的需要。 美国空军在英属圭亚那的阿森松岛上建了一个无土栽培基地。 1944年在日本的硫磺群岛,然后是战后的1946年在东京的调布、滋贺县大津等地建立了大型的砾培设施以作为美军的新鲜蔬菜供应基地,其中以调布的最大,面积达22公顷,总投资为2亿美元,当时是世界上最大的无土栽培基地。 1998和1999年深圳青长果菜公司北京的长青公司从加拿大引进了一套面积为20亩的生菜连续生产的深池水培装置。 日本三菱重工和九州电力有限公司建立了一个面积为100平方米的全自动、全天候的生菜工厂,它由计算机对温室内的所有的作物生长的条件进行自动控制,所有的操作过程均由机器人来完成,从种子的播种开始,经历生长的各阶段直至最后的收获均由计算机控制,生产过程高度自动化。 复习题 1、无土栽培的优缺点? 2、无土栽培定义、分类?应用范围? 4、欧洲的一些国家 欧洲的多数国家冬季寒冷,特别是北欧的国家,在露地是不可能做到周年均衡地生产作物的,因此,在温室等保护性设施的建设上就显得很有必要了。再加上营养液膜技术和岩棉培技术在欧洲的发明和应用,使得欧洲成为世界上无土栽培技术发展的几个中心之一。 作为工业用途的岩棉最早是由美国于1840年左右在夏威夷研制出来的。 最早开发农用岩棉并用于无土栽培的是丹麦的Grodan公司,荷兰则是充分显示岩棉培优势最有代表性的国家。 国际无土栽培学会(International Society of Soilless Culture, ISOSC)的总部就设在荷兰。 英国的Cooper在1973年发明了营养液膜技术,随着这一技术在世界
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