407 成品 三种高效的欺骗性饮食策略.docVIP

Your dieting cheat sheet Flex, Sept, 2006 栏目： 标题： 作者：王佳林 编辑：蔡建华 字数： 图片： 建议页数： 三种高效的欺骗性饮食策略 编辑/蔡建华 文/程挚 首先告诉你一个坏消息：控制饮食的时候，不论你的饮食计划安排得多么好，都将最终失去效力。 再告诉你一个好消息：我们有三种对付这种情况的欺骗性饮食策略，可以使你燃烧体脂的过程，保持持续不间断。 任何成功的饮食控制计划，最终都会走向失败。这就是事实，不论一个饮食控制计划对你多么有效，不论在最初的几个星期，或者几个月里，你的体重下降得多么快，最终，你都将不可避免的碰到减脂瓶颈。 另一个事实，大多数饮食控制计划都会有一点效果，因为，当你减少碳水化合物、总的热量和脂肪摄入量的时候，身体都会燃烧体脂。这是因为下面几个原因。首先，当来自膳食的热量供应不足时，身体就会通过燃烧体脂来补足不足的热量供应。其次，当碳水化合物摄入量减少的时候，身体就会调整内分泌系统的分泌状况，从而转为使用体脂作为能源物质。 听起来很不错，对吗？实际情况并非如此简单。原来，人体的生理系统具有非常强的适应能力，当热量摄入量下降的时候，你的身体就会对其进行适应，不久，你的新陈代谢速度就会减慢，从而使你每天消耗的热量减少。换句话说，如果你吃得更少，那么不久，你每天消耗的热量，也将会减少。 当你降低碳水化合物的摄入量之后，你体内的胰岛素水平也将会下降，这样更有利于体脂的燃烧。但是，过了一段时间之后，你的新陈代谢水平将会稳定下来。 由于胰岛素也是促进肌肉恢复和增长所必需的，所以，在太长的时间内缺乏胰岛素，将限制肌肉的增长，这就会导致身体燃烧体脂的潜力下降。因为，肌肉块是促进体脂燃烧的极好的引擎。所以说，对于那些既想增大肌肉块，又不想增加体脂的人来说，胰岛素就像是一把双刃剑。 对于这个问题的解决办法，就是采用欺骗性饮食策略。当你通过突然增加进食量，打断常规的饮食控制过程之后，就会使身体的新陈代谢水平突然提升。但是，采用欺骗性饮食策略的时候，方法必须正确，因为，如果你采用欺骗性饮食策略太频繁，或者不科学，就会起到相反的效果。 下面就向大家介绍三种正确高效的欺骗性饮食策略。 一、三天一循环策略。 假如你每天所需要的平均热量摄入量是2500千卡，很多人可能会认为，自己每天都应该坚持采用同样的热量摄入量，不多也不少。其实，如果采用不断改变每天热量摄入量的方式，减脂效果会更好。比如说，第一天，你可以摄入2000千卡热量；第二天，你可以摄入2500千卡热量；第三天，可以摄入3000千卡热量。这样，你每天的平均热量摄入量仍然是2500千卡。 你还可以更进一步扩大第一天和第三天的热量摄入差距。比如，第一天摄入1500千卡热量，第二天摄入2500千卡热量，第三天摄入3500千卡热量。虽然，你平均每天的热量摄入量仍然是2500千卡，但是，剧烈的热量摄入量变化，将可以使你在第三天，摄入大量的热量，而又不会导致体脂增加。 实践证明，像这样剧烈的改变每天的热量摄入量，可以防止你进入减脂“平台期”。如果长期采用一成不变的热量摄入模式，身体就会很快产生适应，而经常剧烈的改变热量摄入量，身体就很难产生适应。 此外，长期采用一成不变的饮食计划，还有可能导致体内的合成代谢激素水平下降，而适时提高热量摄入量，则可以促进合成代谢激素分泌，从而促进肌肉增长。 总结：在连续几天降低热量摄入量之后，安排一个欺骗日，大幅度的提高热量摄入量，可以避免身体对低热量摄入产生适应，从而导致新陈代谢速度变慢。 二、十天的饮食循环策略。 告诉你一个秘密，通过在每10天中，安排两天剧烈的降低每天的热量摄入量，然后，再安排欺骗饮食日，增加每天的热量摄入量，可以迅速的减少体脂。 下面介绍一下具体的做法。在头两天，健美运动员将每天摄入2500千卡热量。在第三天和第四天，他将把每天的热量摄入量降低到2200千卡。在第五和第六天，他将把每天的热量摄入量降到非常低的水平，也就是1200千卡。在第七天，他将把热量摄入量增加到每天2000千卡。第八天是主要的欺骗日，这一天，他将把热量摄入量增加到4400千卡。在第九天，他将把热量摄入量减少到3000千卡，而在最后一天，他将重新返回最开始的每天2500千卡热量。这样，十天的平均每天热量摄入量就是2370千卡。 采用这种饮食策略的时候，欺骗日是关键。在极低热量摄入日，你的新陈代谢水平将会有下降的倾向。要想阻止新陈代谢水平下降，就需要安排一天，剧烈的提高热量摄入量。在每天只摄入1200千卡热量的时候，身体将会被迫燃烧体脂来提供能量，因为，极低热量饮食模式，能高效的促进体脂燃烧。而在欺骗日剧烈的提高热量摄入量，不仅能阻止新陈代谢水平下降，还可以在体内形成合成代谢的环境。实际上，如果