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白酒中塑化剂的GC-MS分析
近日,媒体爆出白酒塑化剂超标事件,在国内又掀起了“塑化剂”热潮。
针对这一事件,东西分析仪器公司实验室迅速开发了白酒中塑化剂的检测方法。
1 实验部分
1.1方法原理
样品在一定温度下氮吹除去乙醇等易挥发物质,然后用正己烷萃取,静置分层后取上清液进GC-MS分析。
1.2 仪器与试剂
气质联用仪GC-MS3100 (北京东西分析仪器有限公司产品)
涡旋振荡器,氮吹仪,分析天平(感量0.0001g)。
邻苯二甲酸酯标准品
正己烷(色谱纯)
1.3 样品处理
量取5mL样品于10mL玻璃离心试管中,在85℃下氮吹20min(也可以采用水浴加热的方法)
1.4 分析条件
色谱条件:Equity-5TM(30m×0.25mm×0.25μm)石英毛细管柱,柱前压100KPa,载气流量1ml/min,吹扫流量:2ml/min, 进样口260℃,柱温:60℃保持1min,以20℃/min升至220℃,保持1min;然后以5℃/min升至300℃
质谱条件:EI源,电子能量70eV,离子源200℃,接口280℃,溶剂延迟:6min。扫描方式:全扫描定性,扫描范围:44.5?450u,扫描周期:0.6s,倍增器高压:1200
选择离子扫描定量,定量离子见表1。
选择监测离子时间分段设置如下:
6.25 min~10min: 77,135,149,163,177,205,223
10min~14.2min:45,59,72,85,104,149,205,223,251
14.2min~17.45min:91,101,149,193,206,233,251
17.45min~30min:77,149,167,225,249,279
表1 邻苯二甲酸酯类化合物定量和定性选择离子表
序号
中文名称
保留时间
英文简称
定量离子
辅助定量离子
CAS号
1
邻苯二甲酸二甲酯
7.93
DMP
163
77,135
131-11-3
2
邻苯二甲酸二乙酯
8.86
DEP
149
177
84-66-2
3
邻苯二甲酸二异丁酯
10.83
DIBP
149
223,205
84-69-5
4
邻苯二甲酸二丁酯
11.57
DBP
149
223,205
84-74-2
5
邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯
11.94
DMEP
59
149,104
117-82-8
6
邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯
12.67
BMPP
149
85,251
146-50-9
7
邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯
13.01
DEEP
45
72,149
605-54-9
8
邻苯二甲酸二己酯
15.40
DHXP
149
251,233
84-75-3
9
邻苯二甲酸丁基苄酯
15.59
BBP
149
91,206
85-68-7
10
邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯
16.97
DBEP
149
101,193
117-83-9
11
邻苯二甲酸二环己基酯
17.62
DCHP
149
167,249
84-61-7
12
邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯
17.78
DEHP
149
167,279
117-81-7
13
邻苯二甲酸二苯酯
18.01
——
225
77
84-62-8
14
邻苯二甲酸二正辛酯
20.10
DNOP
149
279
117-84-0
2 实验结果
2.1 标准样品谱图
14种邻苯二甲酸酯出峰顺序依次为:邻苯二甲酸二甲酯(DMP),邻苯二甲酸二乙酯(DEP),邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP),邻苯二甲酸二丁酯(DBP),邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP),邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP),邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP),邻苯二甲酸二己酯(DHXP),邻苯二甲酸丁基苄酯(BBP),邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP),邻苯二甲酸二环己基酯(DCHP),邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP),邻苯二甲酸二苯酯,邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP)。
图1 邻苯二甲酸酯混合标准溶液全扫描TIC图(4ug/ml)
图2 邻苯二甲酸酯混合标准溶液SIM扫描TIC图(2ug/ml)
图3 某品牌白酒样品SIM扫描TIC图
2.2 标准曲线
以正己烷为溶剂,配制0.2、0.4、1、2、4 μg/mL系列混合标准溶液,按照上述方法进GC-MS分析,以浓度为横坐标,定量离子峰面积为纵坐标建立标准曲线,曲线方程、线性相关系数及相对标准偏差见表2。
表2 邻苯二甲酸酯类化合物标准曲线方程及相关参数
序号
中文名称
保留时间
线性相关系数
线性方程
RSD/%
1
邻苯二甲酸二甲酯
7.93
0.9991
y = 2E+06x - 94104
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