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各类细菌都是倾向于 一山不容二虎 提问:弱势生物的群居优势是什么? 生存状况提高,攻防具佳 (攻)群居的细菌获得营养的能力大大高于游离的细菌, (防)群居的细菌不易被天敌伤害,还能释放类似外激素的调节因子,使群体主动适应环境的变化,可有性生殖; 团结就是力量 三、微生物的特点 7.群居(物以类聚) 1.农业方面:以菌造肥、以菌催长、以菌防病、以菌治病 2.工业方面:食品、制革、纺织、石油、化工 3.医药方面:抗生素、维生素、辅酶等 4.物质循环 5.基因工程 1.鼠疫、霍乱、疟疾、天花 2.HIV、癌症、埃博拉、SARS 3.抗药性 四、微生物与人类的关系 (一) 微生物是人类的朋友 (二)少数微生物也是人类的敌人 微生物是自然界物质循环的关键环节; (一) 微生物是人类的朋友 四、微生物与人类的关系 体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证; 帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障 微生物可以为我们提供很多有用的物质; 有机酸、酶、各种药物、疫苗、奶酪、啤酒、酱油等 基因工程为代表的现代生物技术; (一) 微生物是人类的朋友 四、微生物与人类的关系 案例1:生产单细胞蛋白(SPC) 二次世界大战期间,德国因粮食困难,就利用纸浆废液培养酵母作为饲料蛋白,获得成功。年产量达到1.5万吨。 单细胞蛋白(singlecell protein,缩写为SPC),又称为微生物蛋白、菌体蛋白。SPC含蛋白质可达40~80%,比大豆高10~20%以上,比肉、鱼、奶酪高20%以上。 其后,各国均相继开展此类工作,尤以西欧、前苏联为先。 20世纪70年代前苏联的SPC年产量达150万吨,主要原料为纸浆废液、酒精废液等,其中全国酒精废液的70%用于生产SPC。 我国应用废液产生SPC的年产量仅1500吨。 可用于生产SPC的废料及廉价物有:城市生活废物废水、农业废物废水、工业废物废水、废气类(如CO2、H2)、石油、天然气及相关产品。 (二)少数微生物也是人类的敌人 埃博拉病毒 禽流感病毒 四、微生物与人类的关系 案例1:上海甲肝事件 1988年1~7月,上海甲型肝炎发病31万人,死亡32人 在半年流行期中,上海医院暴满,各单位大量减员,生产受到极大影响。 一些投机商大发“甲肝财”,消热解毒的板蓝根涨价十倍、百倍,甚至以假冒充。 人们闻上海色变,旅游者、供销员裹足不前,预定的商品纷纷取消。 原因:可追踪到养殖毛蚶的海水被甲肝病毒污染 在毛蚶体体内检出甲肝病毒,确认为毛蚶为传染源 灰褐色带硬壳的海洋软体动物 上海市民爱吃毛蚶,而且习惯于生食或热烫半生不熟而食。1988年春节前后将近1/3的居民吃过毛蚶,这次感染甲肝的病人90%有食毛蚶史,吃过毛蚶的平均发病率11.27%,没吃毛蚶的只有0.48%,生食毛蚶的比熟食的发病率要高23倍。 含有甲肝病毒的毛蚶产于江苏启东县,这里本是甲肝高发区,含病毒污水流入滩涂,使毛蚶富集病毒。 案例2 WHO(世界卫生组织)报道,在发展中国家,约有80%的疾病病因是由于饮水不卫生或排水设施不良而接触病原微生物所引起。 10亿人喝不到清洁水 每年约有1000万人死于与此有关的疾病 每年约有600万儿童死于腹泻类疾病 5亿人患沙眼 祝各位童鞋: 学习中不怕困难,勇往直前! 养成爱思考的习惯! 学 习 成 绩 突 飞 猛 进 ! 考出好的成绩,过个愉快的新年! 1、解释微生物之前,我们的世界又叫大自然,大自然是由有生命的物质和无生命物质组成,生物界包含了动物和植物,请大家说出能见到的最小的动物?那么有没有我们肉眼看不见的动物?知道的同学请举手! * 肉眼看不见的生物 —献给胜利一小四年级三班的同学们 什么是微生物 微生物的发现 微生物的特点 微生物与人类的关系 提 纲 一、什么是微生物 什么是微生物? 自然界中存在的肉眼看不见的微小生物总称。 主要有细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次体、古菌、真菌、显微藻类、原生动物、病毒、类病毒和朊病毒。 一、什么是微生物 每张纸币带细菌:900万个; 人体体表及体内存在大量的微生物: 皮肤表面:平均10万个细菌/平方厘米; 口腔:细菌种类超过500种; 肠道:微生物总量达100万亿, 粪便干重的1/3是细菌,每克粪便的细菌总数为:1000亿个; 细菌数亿/g土壤,土壤中的细菌总重量估计为:10034 × 10 12 吨; 微生物的分布 微生物无处不在,我们无时不生活在“微生物的海洋”中。 一、什么是
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