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有害廢棄物處理 在職專班資源環境研究所 學生：楊順帆 學號： 老師：胡子陵教授 生物處理程序 肆、生物降解(biodegradation)之概述： 一、固態生物降解過程之微生物代謝反應。 二、生物降解過程之微生物相。 三、影響生物降解速率之參數。 四、攝氧率之發展。 五、二氧化碳(CO2)釋放率分析。 生物處理程序 一、固態生物降解過程之微生物代謝反應： 　若以分解速率而言，以蛋白質、脂肪、醣類等物質較易被生物分解代謝成氨基酸、葡萄糖及脂肪酸等低分子有機化合物，最後轉化為CO2、H2O、NH3 及N2 等最終產物，分解速率快。其次為纖維素、半纖維素、木質素等難分解性物質，其分解速率極慢。 生物處理程序 1.易分解性有機物之分解碳水化合物之分解單醣類之分解十分簡單，但由於不同之菌種會產生不同之反應。 。 2.蛋白質之分解蛋白質最先可被微生物分解成氨基酸及短鍵之胜肽。 3.脂肪之分解由於脂肪含大量碳氫化合物，故為最佳之微生物能量來源，又因其為碳氫化合物代謝，在最初分解終端甲基成初級醇(primary alcohol)與初醇氧化成醛，酸或脂肪酸時皆須氧分子參與，因此其分解需在好氧之條件下進行。 生物處理程序 4.纖維素在堆肥反應中，細菌對其分解較少細菌大多先分解易分解之碳氫化合物，纖維素之分解由於其為β-1-4 鍵結之葡萄糖，分解故在好氧之條件下，真菌類為主要分解菌種，其分解產物為CO2、黏質與色素。.在厭氧狀態時，纖維素可被分解成葡萄糖，其可繼續參與糖解作用與乳酸醱酵作用生成乳酸與乙酸醇。 生物處理程序 5.半纖維素之分解半纖維素之分解與纖維素類似，主要形成葡萄糖，但由於半纖維素之組成十分複雜，其分解亦為複雜。 6.其它成份之分解如臘、石臘、高級醇、高級有機酸、丹寧等物質，由於其為微生物更難分解之物質，其分解率僅有1~2%左右 生物處理程序 二、生物降解過程之微生物相： 1.微生物相主要是兼氣性細菌，絕對喜氣 性細菌，菌類及放射菌所組成。 2.微生物依生長溫度不同可分為嗜高溫菌 (thermophile)，嗜中溫菌(mesophile) 及嗜冷菌(psychrophile) 。 a.嗜高溫菌 ：50~75 oC b.嗜中溫菌：30~50 oC c.嗜冷菌：低於20 oC 生物處理程序 三、影響生物降解速率之參數： 1.溫度 2.通氣量 3.碳氮比值(C/N) 4.副資材之選用 5. pH 值 6.含水率 7.孔隙率(porosity) 生物處理程序 四、攝氧率之發展： 1.好氧生化處理系統中，生物需要氧氣來進行新陳代謝之反應。 2.高活性微生物具高攝氧率(OxygenUptake Rate，OUR) 。 3.1985 與1991 年Huang et al 直接以比攝氧率(Specific Oxygen UptakeRate S.OUR )做為微生物活性之重要指標 。 生物處理程序 五、二氧化碳(CO2)釋放率分析： 1.二氧化碳是微生物新陳代謝最後產物 。 2.CO2 將可被用來測定總生物分解性，並可量測單位時間CO2 釋放量，即可做為生物分解之反應變化速率 。 3.堆肥系統提供氧氣給微生物將有機碳進行好氧性新陳代謝，而產生最終物CO2 。 參考文獻 Estimation of Respirometric Activity of Compost:Theory and practice Compost Science Utilization (2000),vol.8,NO2,99-107 1. Albert Koenig and Quazi H.Bari(2000),Application of self-heating test for Indirect . Hartsock D.R., G. Croteau and J. Gage，1994，Uniform Aeration of Compost Media，Proceedings of National Waste Processing Conference，ASME , New York , USA，pp.215~219 . Haug , R.T，1993，The Practical Handboo