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2002年7月 运营管理原理 三、竞争因素的变化 价格、质量、品种、交货期、信誉和环保是影响顾客对产品需求的6大因素。这6个因素也是决定竞争力的因素,然而,这6大因素在不同历史时期对竞争力的影响程度是不同的,它们是随居民消费水平的提高而变化的。 竞争因素与消费水平的关系 四、环境变化的不确定性 技术的飞速进步、顾客消费的个性化和竞争白热化(3C) 是造成企业经营环境不确定性的根本原因。 零生命周期 任何企业的优势都只能是短暂的。 企业要生存,必须加入全球市场 当前生产运作管理面临的基本问题是如何在全球范围内优化资源的利用,高效、低耗、准时地生产个性化的产品和/或提供顾客满意的服务。 五、能力与需求的协调 组织好社会生产,最根本的是要做到供需协调。企业生产能力与市场需求的协调是组织生产过程的永恒主题 供求关系变化出现的现象 供不应求时,出现短缺,供方之间的竞争弱化,需方之间的竞争激化。供不应求导致以下现象出现:供方地位提高,价格上涨、质量和服务水平下降,产量增加,投机者出现,更多的供应商加入 供过于求时,供方之间的竞争激化,需方之间的竞争弱化。供供过于求导致以下现象出现:需方地位提高,价格下跌、质量和服务水平提高,产量减少,回扣现象出现 六、理想的供需关系 按需生产是组织生产过程的基本出发点,准时性是组织生产过程的基本要求。 准时(Just-in-Time, JIT)生产的概念来自于日本企业。 在需方需要的时间、在需方要求的地点,将需方所需的产品和服务按需方要求的数量和质量,以合理的价格,提供给需方 JIT是一种生产管理的哲理,JIT哲理具有普遍性,它适用于所有生产管理模式。 JIT哲理是供需双方协调所遵循的原则。 传统的供需协调方式--库存。 JIT哲理提供了协调供需双方生产活动的最高标准,它是一种极限。 七、集成的概念 集成(Integration)是将尽可能多的不同事物集中到一起。这里有两层意思 :一是将不同的事物集中 ;二是要将尽可能多的不同事物集中。 1974年,美国的约瑟夫·哈林顿(Joseph Harrington)博士在《Computer Integrated Manufacturing》一书中首次提出计算机集成制造的概念。 集成包括信息集成、功能集成、方法集成、过程集成、企业间集成、知识集成、人的集成等等,可以概括为资源集成。 八、集成的作用 集成的作用是提高应变能力:孟尝君出使秦国的故事 MRPII是计划功能的集成,加工中心是制造过程的集成,敏捷制造是企业的集成。 信息集成是资源集成的基础,人的集成是资源集成的保证。 CIMS是通过计算机将各种不同资源集成的制造系统。 CIM是解决有限的生产能力和无限的需求变化这对矛盾是根本途径,是组织生产运作的哲理,是提高企业应变能力的根本途径。 二、制造性生产系统分类 3、离散性生产系统分类 · 工序数目法 0.025以下 40以上 单件生产 0.025~0.05 20~40 小批生产 0.05~0.1 10~20 中批生产 01~0.5 2~10 大批生产 0.5以上 1~2 大量生产 KB m 工作地生产类型 当所有工作地的类型确定之后,可按“比重最大”的原则和“自下而上”的方法确定工段、车间、以及工厂的生产类型 第二节 运营系统分类 二、制造性生产系统分类 3、离散性生产系统分类 · 工作地大量系数法 第二节 运营系统分类 业务服务--咨询、财务金融、银行、房地产等; 贸易服务--零售、维修等; 基础设施服务--交通运输、通讯等; 社会服务--餐馆、旅店、保健等; 公共服务—教育、公共事业、政府等。 1、 三、服务性运营系统分类 第二节 运营系统分类 纯劳务服务 一般劳务服务 2、 顾客参与的服务 顾客不参与的服务 3、 与顾客 接 触 程 度 低 高 劳动或资本密集程度 劳动密集 资本密集 4、 三、服务性运营系统分类 专业劳动密集服务 律师事务所 会计事务所 专利事务所 专业资本密集服务 医院 车辆修理 大量劳动密集服务 中小学校 批发 零售 大量资本密集服务 航空公司 大酒店 游乐场 第二节 运营系统分类 一、 运营系统设施构成 1、制造型运营系统设施构成 厂房设施 生产设备设施 制造性运营系统的设施构成 物料采购供应设施 成品发货设施 第三节、运营系统构成 建筑设施 服务性运营系统的设施构成 物料采购供应 与后勤设施 服务设施 一、 运营系统设施构成 2、服务型运营系统设施构成 第三节、运营系统构成 制造型企业物流系统 供应物流 生产物流 客户 供应商 销售物流 二、 运营系统物流构成 1、制造型企业物流系统 第三节、运营系统构成 服务型企业顾客
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