初中生物教案.pdf

营养物质的吸收和利用 教学目标 知识目标 1 、知道吸收的概念 2 、知道各种营养物质吸收的部位 3 、知道小肠是吸收的主要部位的原因（小肠适于吸收的结构特点） 4 、了解人体对糖类、蛋白质、脂肪的利用 能力目标 在观察小肠绒毛的实验中，培养学生有序的观察能力。 情感目标 通过观察实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。 教学建议 知识体系图解 教材分析 本节教学在《消化吸收》一章中占有比较重要的地位，与《第四章 血液循环》、《第六章 呼吸》及《第 八章 新陈代谢》都有一定的联系。关于 “吸收 ”建议明确三个问题：第一、什么是吸收；第二、吸收的部位，特 别是吸收的主器官 ——肠；第三、不同营养成分的吸收途径。关于营养物质的利用建议让学生自己阅读后讨论得 出营养物质的三个主要作用：一、 为生命活动提供能量； 二、 为构建人体提供原材料； 三、作为储备的能源物质。 教学重点： 1 、吸收的概念 2 、小肠与吸收相适应的结构特点 3 、营养物质的利用 教学难点： 1 、小肠与吸收功能相适应的结构特点