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在国外，猪不太像是通胀压力的晴雨表。但在中国，正减少的猪数量广受关注。人们担心一旦明年猪肉销量突增，物价会随之被推高。
受困于疲软的国内需求和历史最高养殖成本———美国干旱造成玉米和大豆价格飙升，中国生猪养殖户被迫卖掉他们的猪。
作为中国的主要食用肉类，猪肉对该国的食品价格有重大驱动作用。尽管目前猪肉供应充足，但6个月后猪肉库存量可能因抛售而降低，造成价格上涨。
食品价格上涨又将推高通胀。目前，中国的通胀处于适度水平。涨价可能引发社会骚乱，通胀仍是中国社会最大的经济隐忧。
“知道吗？猪排变成30元一斤了，真是吃不起了。”一位在北京的同学在电话里向笔者诉苦。
“是吗？我怎么不
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