17.2 一元二次方程解法——公式法.pptVIP

课后作业 P102 第3题和第4题 课题2 化学元素与人体健康 欢迎各位领导专家莅临指导 903班化学老师 方正友于2017年4月13日 新课导入 新盖中盖乳酸钙口服液 果维康 朴雪口服液 教学目标 知识与技能 1．了解人体的元素组成；了解一些元素对人体健康的重要作用； 2．学会一些通过营养增进人体健康的基本知识和生活常识。 过程与方法 利用自己所拥有的资源（如教科书、图书资料、生活常识等），通过比较、分类、归纳、概括、交流等方法获取化学元素与人体健康的知识，在过程中采用自主和合作相结合的方式开展学习。 情感态度与价值观 1．在过程中体验学习的快乐，体验科学营养知识对人体健康的重要，能用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响； 2．对今后自身、家庭、社会的生活中的营养知识给予重视，接受科学的生活观念。 1．了解人体元素的组成； 2．了解一些元素对人体健康的作用。 1．了解人体元素的组成； 2．了解一些元素对人体健康的作用。 重点 难点 一、阅读本课题内容并思考下列问题： 1、自然界总共含有100多种元素，人体中是否也都有呢？ 2、你知道人体中都含有哪些元素吗?含量是不是一样多呢？ 3、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是什么? 答：不都有，组成人体自身的元素约有50多种. 答：有11种常量元素O,C,H,N,Ca,P,K,S,Na,Cl,Mg),其含量约占人体质量的99.95%，其余为微量元素（Fe,Co,Cu,Zn,Cr,Mn,Mo,F,I,Se等）。 答：含量最多的元素是氧（O），质 量分数约65%； 含量最多的金属元素是钙 （Ca），质量分数约2% 二、人体中含量较多的11种化学元素及质量分数 元素名称 元素符号 质量分数/% 氧 O 65.0 碳 C 18.0 氢 H 10.0 氮 N 3.0 钙 Ca 2.0 磷 P 1.0 钾 K 0.35 硫 S 0.25 钠 Na 0.15 氯 Cl 0.15 镁 Mg 0.05 人体中含有的元素有50多种，其中含量较多的元素有11种。 三、一些人体必需的微量元素名称与符号 元素名称 元素符号 铁 Fe 钴 Co 铜 Cu 锌 Zn 铬 Cr 锰 Mn 钼 Mo 氟 F 碘 I 硒 Se 人体中除碳、氢、氧几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素都主要以无机盐的形式存在。 常量元素：在人体中含量超过0.01%的 元素，如钙、磷、钾等； 微量元素：含量在0.01%以下的元素， 如铁、锌、硒、碘等； 五、人体中的元素存在的形式 四、人体中的元素分类 六、介绍钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘的作用及多与少的危害 （一）钙 主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在。 1.钙的存在形式 2.对人体的作用 成人体内约含钙1.2kg，其中99%存在于骨骼和牙齿中。钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。 3.缺钙引起的疾病 幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形，出现佝偻病、发育不良、牙齿发软，易患龋齿等症状。老年人缺钙，发生骨质软化和骨质疏松，容易骨折。 佝偻病患者 正常的骨基质 骨质疏松 4.每日膳食中钙的供给量 组别 婴幼儿 青少年 成年人 老年人 钙的供给量（mg） 400~800 1000~1200 800 1000~1200 5.钙的食物来源 奶类及其制品；绿色蔬菜； 豆 类及其制品；水产品；肉类。 （二）钠和钾 2.对人体的作用 人体内含钠80~120g，成人每千克体重含钾约2g。 钠参于水的代谢，调节体液平衡，维持肌肉正常兴奋和细胞的通透性，是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。 1.钠、钾的存在形式 钠主要以Na+的形式存在于细胞外液中，钾主要以K+的形式存在于细胞内液中。 钾的大部分生理功能都是在与钠协同作用中发挥的，因此维持体内钾、钠离子的平衡，对生命活动有重要意义。钾能够调节细胞内的渗透压，调节体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，维持正常的神经兴奋性和心肌运动 3.钠和钾摄入量过高或过低引起的疾病 钠缺乏症可造成生长缓慢、食欲减退、由于失水体重减轻、哺乳期的母亲奶水减少、肌肉痉挛、恶心、腹泻和头痛。 膳食中长期摄入过多的钠将导致高血压，如果