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亿名教育修正版 2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化问题: 不饱和溶 3.判断溶液是否饱和的方法: 依据:在一定温度下向原溶液中再加入少量原溶质,看能否溶解。 如果溶解的量不再增大,则说明原溶液是饱和溶液;如果溶解的量还能增大,则说明原溶液是不饱和溶液。 4.浓溶液和稀溶液 为了粗略表示溶液中溶质含量的多少,分为浓溶液和稀溶液 一定量溶液中含溶质的量相对多的是浓溶液,否则是稀溶液。 讨论:饱和溶液、不饱和溶液与 浓溶液、稀溶液的关系 对于不同溶质来说,浓溶液不一定是饱溶液、 稀溶液不一定是不饱和溶液。 如:氢氧化钙的饱和溶液却是稀溶液 对于同一种溶质来说,在一定温度时,饱和 溶液一定比不饱和溶液要浓。 6.使溶质从溶液中结晶的方法 ⑴蒸发溶剂的方法适用于绝大多数物质,可 加热蒸发、自然蒸发,也可恒温蒸 发,如:氯化钠。 ⑵冷却热饱和溶液的方法只适用于固体物 质,且溶解度受温度影响较大的物 质,如硝酸钾等。 从海水中提取食盐 注意:如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质 在水里的溶解度。例如:NaCl在20 ℃的溶解度为36 g, 表示的意义就是:在20 ℃时,100 g水中溶解36 g 氯化钠时溶液达到饱和状态,或者说,在20 ℃时, 100 g水最多能溶解36 g氯化钠。 * * 课题2 最多能溶解多少氯化钠 一、可溶物在一定量的水中能否无限溶解? 结论 5g硝酸钾 5g氯化钠 再加入一匙固体 再加入一匙固体 加入一匙固体 现象 取两只试管各加20毫升水: 固体消失 有晶体存在 有更多晶体存在 固体消失 固体消失 有晶体存在 1.可溶物在一定量的水中不能无限溶解; 2.不同物质在水中溶解能力不一样; 再加水,能使固 体都溶解吗? 再加热,能使固 体都溶解吗? 3.不同温度下,物质的溶解能力不同. 加热后,硝酸钾又能溶解了 一、饱和溶液、不饱和溶液 1.在一定温度下,向一定量溶剂里加入某溶质,当溶质 不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液;还能 继续溶解的的溶液,叫做不饱和溶液。 注意:1. “一定温度” 一定量的溶剂“ 2. 应明确“某溶质”的饱和溶液或不饱 和溶液,如在一定条件下不能再溶解 NaCl的溶液,还能溶解蔗糖,对NaCl 来说饱和,对蔗糖来说不饱和. 增加溶质或降低温或蒸发溶剂 增加溶剂或升高温度 饱和溶液 注意:1.此转化条件对多数固体物质适合, 因为大多固体 物质 在一定量 水中溶 解的最大量 随温度的升高而增大。 2.熟石灰在一定量水中溶解的最大限 量随温度升高而 降低则不适合。 大多数: 对于氢氧化钙: 不饱和溶液 升温或增加溶质或蒸发溶剂 降温或增加溶剂 饱和溶液 5. 结晶:热的溶液冷却后,已溶解在溶液中的溶 质 从溶液中以晶体的形式析出,这一 过程叫做结晶。 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化工产品 冷却热的饱和溶液时,硝酸钾晶体从溶液中析出 硝酸钾晶体 1.固体溶解度 在一定温度下,某固态物质在100 g溶 剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做 这种物质在这种溶剂里的溶解度。 二、溶解度 2.含义 温度:在溶质和溶剂一定的情况下,温度是影响固体溶 解度的重要因素。 一般规律如下: ①大部分固体物质的溶解度随着温度的升高而增大 (如硝酸钾); ②少数固体物质的溶解度受温度变化影响较小(如 氯化钠); ③极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小 (如氢氧化钙)。 2.影响固体物质的溶解度的因素: 溶解性只是一般地说明某种物
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