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库存管理与控制 第一章 存货与库存 存货：由商业组织中，所有储存的以备将来使用的物料和商品组成 库存：指的是存储的一系列物料 商品所代表的是存货中的每一个特有品种，它代表着库存中的一个单项 单位：所代表的是商品的标准性销售单位 库存量过小产生的问题 一，造成服务水平的下降，影响销售利润和企业信誉 二，原材料或其他物料供应不足 三，订货间隔缩短，订货次数增加，订货成本提高 四，影响生产过程的均衡性和装配时间 库存量过大产生的问题 一，增加仓库面积和库存保管费用，提高产品成本 二，占用大量的流动资金，资金呆滞，加重贷款利息负担，影响资金的时间价值和机会收益 三，造成产品和原材料的有形损坏和无形损坏 四，造成企业资源的大闲置，影响资源配置 五，掩盖了企业生产，经营全过程的各种矛盾和问题，不利于提高管理水平 库存管理：指的是在商业组织内涉及存货决策的一切职能 存货和库存两者之间的不同之处： 库存是一系列存储的产品，而存货指的是实际存储的产品。 客户：它指的是为了满足己方的需求而造成存货水平下降的任何个人或团体。客户，既可以是同一商业组织内的内部客户，也可以是来自于商业组织以外的外部客户。 供应商：指的是对存货进行补充或者增加的个人或团体，同样，供应商既可以是内部的也可以是外部的 库存的作用： ①使企业实现规模经济 ②平衡供需 ③预防不确定性，随机的需求变动以及订货周期的不确定性 ④供应链中起缓冲作用 ⑤能够清除供需在地理位置上的差异 影响存货的趋势： 信息技术的进步 客户服务水平的提高（库存水平上升） 主宰地位的集中 库存管理的外包 越库作业 延迟作业（导致存货水平的降低） 环保意识的提高 精益战略的战略重心关注的是成本的最小化，把客户服务水平视为障碍 灵活战略的战略重心是关注服务水平的最大化，把成本视为障碍 ABC分类 A类库存物质——重点管理 ①勤进货，尽可能降低一次进货的批量 ②勤发料 ③与用户勤联系，了解需求的动向 ④恰当选择安全系统，使安全库存量尽可能的减少 ⑤加强供货厂商密切联系 B类物质——常规管理 C类物质——一般管理 不应投入过多管理力量，宁肯多储备一些，少报警，以便集中力量管理A类物质 对单价高的品种，管理上有如下特殊要求： ①与用户密切联系，详细了解使用动向，需用日期与数量准时组织进货，控制库存量，力求少积压 ②与用户研究代用的可能和方法，尽量少用高价物质 对重要物质的管理： ①加大安全库存量，在同类物质中，重要物质的安全系数应高于一般物质，前者应为后者的1.2——1.5倍 ②加强管理，严密监视库存动态与消耗动态，防止缺货 A类物质中大部分是重要物质 批发企业的ABC库存管理方法 1，批发企业ABC分类方法 第一种方法 A类：数量少，金额大 B类：介于A,C两类特点之中 C类：数量少，金额小 第二种方法 A：利润大，占用资金少 B：介于A，C两类之间 C：利润小，占用资金大 零售业的ABC类库存管理方法 排列是指每种商品按销售额多少进行列表，其内容包括商品代号，销售额，销售额占总销售额的比重 一般而言，销售额在10%以上的商品为A类，又称为主力商品，在5%~10%之间的商品为B类，又称为辅助性商品，在5%一下的商品称为附属性商品 A类商品常处于商品生命周期的成长后期或成熟期过程中，B类处于成长或衰退的前期，C类处于导入期或者衰退期 ABC商品管理法 A类：监管具体品种，库存期限，库存数量等，多采取延期进货方式 B类：对占用资金较多的商品采取定期进货的方式，对占用资金较少的采取定量进货的方式 C类：定量不定期的进货方式 定量订货管理法的定义： 定量订货管理法又称控制点订货管理法，是指当库存量下降到预定的某预定的库存数（再订货水平点）时，按规定数量（一般是经济型批量）补充订货的一种库存管理方法。定量订货系统适用于品种少，占用资金大的A类物质 定量订货管理法的实施要求： 存货管理员 库存存货的每日记录 库存物质发货的凭证 门卫和带锁的仓库 对库存商品只要求进行一般的管理，简单的记录，不需要经常检查和盘点 定量订货管理法的优点： 能经常掌握库存储备状态 仅在订货至交货期需要安全存货，不易出现缺货，每次订货量固定，对预测值和参数的变化相对不敏感 对滞销品较少花费精力，便于包装，运输和保管作业 缺点： 必须不断核查仓库的库存量，连续记录，成本较高 再订货点，订货量和安全存货可能在数年内不予重新研究和更改，订货模式不灵活 过账业务的延误和抄写错误可能造成失效 大量单独的订货可能造成很高的运输和订货成本，会增加人力和物力的支出 订货时间不定，难以编制严密的采购计划，不能得到多种物质合并订货的好处 定期订货管理法 定义：指按预先确定的订货间隔期进行订货补充库存的一种库存管理方式 定期订货适用于： ①企业未建立自动化的库存连