餐饮部岗位说明书大全8.docVIP

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2020-01-26 发布于贵州
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餐饮部岗位说明书大全8.doc

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食品质量控制主管职位名称食品质量控制主管职位代码所属部门职系职等职级直属上级薪金标准填写日期核准人职位概要: 管理、监督食品生产过程，实现公司食品质量管理目标。工作内容: %监督食品处理过程及食品质量控制； %与食品保健专家合作，改进食品中的营养成分含量； %对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议； %对食品处理过程进行成本研究； %了解食品处理的最新技术和数据。任职资格: 教育背景: ◆食品科学专业本科以上学历。培训经历: ◆受过生产管理、质量管理、财务会计基本知识等方面的培训。经验: ◆4年以上工作经验。技能技巧: ◆熟悉食品质量管理规程； ◆熟悉食品加工流程； ◆熟练使用办公软件。态度: ◆有较强的责任心，工作细致，认真负责； ◆良好的人际沟通交往能力，良好的团队合作精神。工作条件: 工作场所:办公室。环境状况:舒适。危险性:基本无危险,无职业病危险。直接下属间接下属晋升方向轮转岗位