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香蕉种植业发展前景的调查报告
——以徐闻县下桥镇为例
摘要:据实地考察可知,今年下桥镇的香蕉种植业在发展过程中遇到了很多困难(香蕉枯叶病的盛行以及香蕉冠网蝽大量出现等),导致香蕉低产甚至无产的情况。为此,本次调查报告根据实际情况,设计《下桥镇香蕉种植业发展前景的调查问卷》进行调查来反映问题,找出种植香蕉的困难,提出香蕉种植业未来发展的可行性意见和建议。结果表明:(1)蕉农的收入差距大,经营模式、种地规模小,应构建蕉农利益共同体,促使全镇彼此孤立、各自为政的蕉农,联合成不同类型的共同利益体系;(2)土地长年种植香蕉,造成蕉地养分失衡,导致香蕉质量下降,应采用轮番耕作的方法,合理有效利用土地资源;(3)受资金来源困难和销售途径单一的限制,香蕉种植业发展缓慢,应大力发挥政府、金融机构和企业的作用;(4)蕉农规避风险方法传统,支持香蕉种植业的相关政策不普及,应积极加强对蕉农的种植技术辅导和落实惠农政策。
关键词:徐闻下桥 香蕉 影响因素 发展前景
一、引言
香蕉属于芭蕉科,是重要的粮食作物之一。它营养价值高、热量低,并含有被称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时还含有较多的膳食纤维,是相当好的营养食品,深受人们喜爱。近年来,有关香蕉种植业的各方面问题(2007年“香
蕉癌症”风波、2009 年广西香蕉“滞销”以及 2011年的“乙烯催熟香蕉”事件等)频频发生,而且势头渐猛,对香蕉种植业造成巨大的冲击,严重影响到蕉农的生活水平。本次的活动基地下桥镇位于广东省西南部,祖国大陆最南端。该镇地势平坦,土地肥沃,属于热带季风湿润气候区,年平均气温23.5℃,常年无霜,日照充足,适宜种植水稻、甘蔗、香蕉、菠萝等多种南亚热带作物[1]。香蕉种植业是下桥镇的特色农业,总种植面积达1万亩,在下桥镇的整个农业生产链中占有重要地位,香蕉收成的好坏及售价的高低等直接影响到整个镇人民的生活。
下桥镇紧紧抓住新农村建设的首要任务,积极发展生产,努力增加农民收入。该镇还根据当地资源优势和特点,积极调整和优化农业产业结构,种植适合当地发展的农业产品。各个乡村通过引进大量承包户(老板)承包农民土地种植香蕉,及村干部、种植大户带动村民种植香蕉等模式来努力发展香蕉种植业,并形成一定的生产规模。从近年收益看,每亩香蕉收入可达2000元,比每亩水稻收入更高。因而,不少的水稻种植户也转投到种植香蕉中去。但去年9月份受到台风“纳沙”影响,成千上万亩香蕉被吹倒。台风的突然来袭,下桥镇由此造成的农业经济损失甚是惨重。加上今年由于云南香蕉种植面积扩大、销售季节延长,香蕉市场价格持续低位徘徊,导致海南好的香蕉每公斤才卖2.4元[2]。受云南和海南香蕉的影响,下桥镇的香蕉市场价格也一直走低,每公斤才卖0.5-0.8元。而且,到目前为止香蕉的收购价也不见提升,因而上一年台风“纳沙”造成该镇的农业经济损失至今仍未被弥补过来。所以,很多农民对种植香蕉的积极性不高。此前兴冲冲的水稻种植户也都纷纷淡去,而原本的香蕉种植户也抱怨风险太大而不敢投入太多资金,另外,一部分原香蕉种植户也因此而转种其他的农作物。
在本次调研活动中,我队通过调查问卷了解到:一、蕉农的各种经营模式,种地规模以及香蕉收入占家庭总收入比重;二、蕉地随着种植香蕉时间越长而存在着单一循环种植同种物种问题;三、扩大种植规模所需要资金的来源和香蕉的主要销售途径;四、种植过程遭遇的风险类型及规避风险的方式;五、种植过程中蕉农需要的帮助,惠农政策的支持以及政府对蕉农的技术培训。根据以上了解,我们利用所掌握的相关农业资料加以分析该镇的香蕉种植业发展存在的主要阻碍因素,找出适合本行业发展更为可行的途径,以帮助蕉农解决香蕉种植过程中遇到的困难,从而增加蕉农的经济收入。除此,一系列关于“下桥镇香蕉种植业发展前景的调查研究”有利于加深蕉农对香蕉种植和市场需求等的科学认识,促进蕉农对香蕉地的合理管理利用,有助于更好地发展香蕉种植业。
二、研究方法
2.1调查对象
本次调研以下桥一中为基点展开,把下桥镇乡民作为总体样本,按照“十”字抽样方法,在横都村,下桥新村子,南华农场和镇上种植大户中随机取样,其中有80.3%是香蕉种植户。问清乡民的身份后,再向蕉农发放问卷,进行“一对一”或“多对一”的实地调研,样本涵盖了小型香蕉种植户、大型农户及承包户等人群。本次调查共发放问卷150份,回收问卷137份,有效回收率为91.3%。
2.2调查工具
实地考察,查阅相关资料,并结合当地特色自行设计了《关于下桥镇香蕉种植业发展前景的调查问卷》。调查问卷包括从事香蕉种植的时间、香蕉的销售渠道、种植过程遭遇的风险及蕉农需要的帮助等方面的内容。
2.3调查方法与数据处理
本次调查
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