第三节 磷脂的代谢 一、甘油磷脂的代谢 (一) 甘油磷脂的组成、结构及分类 1. 甘油磷脂的组成有甘油、脂肪酸、 磷酸及含氮化合物等 机体内几种重要的甘油磷脂 X表示含氮化合物有: 甘油磷脂的名称 乙醇胺 –CH2CH2NH2 磷脂酰乙醇胺(脑磷脂) 胆碱 –CH2CH2N+(CH3)3 磷脂酰胆碱(卵磷脂) 丝氨酸 –CH2CHNH2COOH 磷脂酰丝氨酸 肌醇 磷脂酰肌醇 甘油 –CH2CHOHCH2OH 磷脂酰甘油 磷脂酰甘油 二磷脂酰甘油(心磷脂)
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