家服产业分工精细化趋势下的职业人才培养定位.ppt

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意想不到 迎合客户的已有需求 想比客户得多,精益求精 引导客户的潜在需求 想得比客户远,激发梦想 职业人才队伍建设 整合相关行业,引进专业人才 家庭服务领域的学历教育 职业技术教育 本科学历教育 在岗从业人员专业技能培训 短期岗前培训 中长期专业技能培训和再培训 培训体系 意识培训 知识培训 技能培训 精耕培训 进阶培训 创业培训 家庭服务专业学历教育 细分专业: 明确专业的培养目标、教学内容、就业方向 坚持家庭整体观: 具备对家庭和家庭生活的系统理解 强调实践: 专业学习与职业要求无痕对接 在岗从业人员专业技能培训 建立专业培训标准和规范: 培训目标、课程设置、教学模式、评估方式 实现专业技能深加工: 让从业人员根据自己的兴趣意愿、个性特点、能力特长选择一个专业技能,进行一段时间相对系统的训练,通过考核,取得专业技能证书,成为这一领域的知识技能型人才。 家庭服务业人才职业化的必要性 对行业有利:各种潜在需求向现实需求转化 广度上拓展服务范围,满足广大家庭各种需求 深度上提高服务的专业化程度,提升服务水准。 对个人有利:满足个人发展的需要 为从业者的职业发展建立基础,拓展事业前景。 职业的社会地位提高,得到社会的认可和尊重。 对社会有利:促进社会的和谐与稳定 促进就业 满足家庭需求 家庭服务人才职业化发展的条件 家庭服务人才的职业发展通道 政策的保障和支持 行业发展的规范化和精细化 职业生涯教育 树立职业发展意识 提高职业规划技能 激发创新创业动力 祝愿家服产业在“两化”道路上大步流星,体现潜力、实力和魅力。 欢迎批评指正。 谢谢各位! 家服产业精细化发展模式 精细化——专业化——品牌化——市场化 定位——深耕——进阶——扩展 着眼小——心思深——口碑好——心胸宽 举例:玛莎家政王国的建立 送餐服务 美食教主 畅销书作者 杂志主编 全媒体创始人 家政王国的领地 健康饮食 居室布置 保洁整理 家庭园艺 家庭维修 家庭活动策划 服饰搭配 布艺缝纫 “生活全媒体 全媒体即omnimedia,源自美国一间名叫Martha Stewart Living Omnimedia (玛莎-斯图尔特生活全媒体)的家政公司。 这家成立于1999年的公司,拥有并管理包括杂志、书籍、报纸专栏、电视节目、广播节目、网站在内的多种媒体,通过旗下的所谓全媒体传播自己的家政服务和产品。 高端服务 高端服务业通常指智力化、资本化、专业化、效率化的服务业,并同时具有高智、高效、高投入、高收益、高时尚的五高特征。 家庭服务业发展的核心竞争力 以人为本的服务 客户是生活的主人,不是你的主人。 能力增值的服务 帮助客户享受生活,不是代替客户生活 非你不可的服务 专业化服务受到尊重,专业化管理令人信服。 意想不到的服务 常规服务超出预期,创意服务超乎想象。 以人为本 理解人的发展和需要 理解家庭的生命周期和需要 尊重家庭的个性 尊重人的自主性 “家” “家+” 洛杉矶一所老年公寓 鼓励入住者按既往生活状态,布置装饰自己的居室,使用自带物品,如床榻、橱柜、座椅、相框、收藏品、手工制品等,以延续既往熟悉的生活环境及风貌。 尊严、独立、自由 举例:饮食服务+家 饮食+年龄 饮食+特殊需要 饮食+季节 饮食+节日 饮食+场合 饮食+文化 儿童饮食服务 儿童日常餐点 儿童保健药膳 儿童节日餐点 儿童生日派对餐点 儿童外出旅行餐点 儿童文化主题体验餐点 能力增值 客户自身能力的提升 选择的能力 决策的能力 解决问题的能力 表达沟通的能力 享受生活的能力 创造美的能力 近藤麻理惠的服务 “你理想的房子长什么样?” 教授流程、亲自示范。 接下来的整理交给客户自己。两周后验收。 整理并不是人生的目的它的终极意义在于认清自己真正的人生,始于整理之后。 非你不可 知识的深厚 技术的精准 管理的完善 信誉的可靠 从业者专业化 专业精神: 有专业才有精神,对自己手艺的尊重 专业技能: 精益求精,追求极致 举例:日本的机场清洁工 玛莎的饼干 新津春子—— 日本羽田机场的国宝级清洁工 管理者的专业化 培训专业化 系统化、层次化、个性化 管理专业化: 服务系统的搭建,包括接单、监督、跟踪、回访、投诉处理等环节。 举例:菲佣的岗位说明书、客户黑名单 澳洲的家政服务 家服产业分工精细化趋势下的 职

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