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血透健康宣教.doc

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?饮食护理的注意要点 血液透析患者主要的饮食原则是坚持高热量、高蛋白质、高钙、高维生素,低脂肪、低盐、低钠、低磷以及水分的合理使用。 1蛋白质摄入:选用优质高生物效价的动物蛋白质为主,如鲜奶、蛋、鱼、瘦肉等,补充各种必须氨基酸。植物黄豆、花生中虽然含蛋白质高,但含必须氨基酸少,不宜多吃。? 2、热量摄入:一般情况下30~45kcal/kg/d,根据个体差异而定。 3、钙及其他物质的补充:补钙、补锌和铁,及足量B族维生素 4、限水:一般每日控制体重增加0.5kg为宜,透析间期过多水摄入可导致水中毒和心血管并发症。 5、限钠:每天钠应限制在2~3g以内,防止高血压及心力衰竭。 6、限钾:限制钾的摄

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