第9章 采购丶库存与生产管理.pdf

ERP原理与应用 制作人：孙滨丽 北京石油化工学院北京石油化工学院经济管理学院经济管理学院 2009年2月 第第99章章 采购采购、、库存与生产管理库存与生产管理  ●学习目标  了解采购管理的意义了解采购管理的意义，了解采购管理系统的主要功能了解采购管理系统的主要功能， 理解其主要的业务流程；理解库存物料的分类方法与应 用用，，掌握库存费用可能发生在哪些业务环节中掌握库存费用可能发生在哪些业务环节中，，理解库理解库 存管理的主要控制环节，了解库存订货的主要方法与应 用，理解安全库存、安全提前期和批量调整的概念与应 用用，理解理解ABCABC分类法的应用目标分类法的应用目标、库存盘点的方法和库库存盘点的方法和库 存管理水平的衡量标准，掌握库存管理模块的主要功能； 对于生产管理，首先需要了解生产的类型，不同的生产 类类型对ERP软件的功能有不同的要求，理解车车间作业管管 理在企业生产管理中的作用和作业流程，掌握加工单、 派工单在作业管理中的作用以及派工单应用的局限性派工单在作业管理中的作用以及派工单应用的局限性，， 理解ERP中生产管理中投入产出控制的方法。 ●9.1 采购管理采购管理 ●9.2 库存管库存管理 ●9.3 生产管生产管理 99.11 采购管理采购管理 2020世纪世纪9090年代以来年代以来，人们对采购业务的管理越来越重视人们对采购业务的管理越来越重视，采购采购 部门成为企业尚未开发的利润创造源。难道采购部门也能创 造利润吗？是的。采购部门的成本控制效果好坏会直接影响 企业获利利幅度度。 假如一家制造企业年销售额为100万元，年采购成本为50万元 （（假设采购成本为销售额的假设采购成本为销售额的50%50% ）），税前利润率为税前利润率为10%10%，则则 每年企业的税前利润为10万元。如果该企业通过改变采购管 理方式，降低采购成本10%，则企业整个运行成本降低5万 元（50万元•10%=5万元），企业税前利润就增加到15万元， 而增加的这5万元如果单靠增加销售额来实现，则需要增加 销售额销售额5050万元才能实现万元才能实现 （（暂不考虑增加的广告费和相关税金暂不考虑增加的广告费和相关税金 等），50万元销售额相当于比平时销售额提高50% 。在一个 竞争日益激烈的市场环境中，将销售额提高50%并不是一个 容易达到的目标容易达到的目标 。 9.1 采购管理  9.1.1采购系统模块的作用  9.1.2采购作业主流程  99.11.33采购业务中的常规原则采购业务中的常规原则  99.11.44采购管理系统的主要功能采购管理系统的主要功能 9.1 采购管理 9.1.19.1.1采购系统模块的作用采购系统模块的作用 采购业务包括为企业生产产品所需的原材料采购业务包括为企业生产产品所需的原材料 采购、机械设备采购和企业管理所需物品的 采购采购，其中原材料采购是最主要的业务其中原材料采购是最主要的业务，也也 是制造业企业内部物流的启动性业务，没有 原材料的采购，就没有企业的生产与销售， 也就没有企业内部供应链流程也就没有企业内部供应链流程。。 9.1 采购管理 1．在降低采购成本方面的作用 我们从产品成本的构成看采购系统模块在企业管 理中的作用理中的作用。对对一般性制造业企业般性制造业企业，产品成本由产品成本由 三个部分组成：直接材料费、直接人工费和其他 间接费间接费，采购业务花费与原料价格构成了产品成采购业务花费与原料价格构成了产品成 本中的直接材料费，它在产品成本中所占的比例 是最大的是最大的，通常可达到产品成本的通常可达到产品成本的50%50%，是产品是产品 成本中最大的组成部分，因此该费用很小的变化， 对企业产品的利润率的影响都是较大的对企业产品的利润率的影响都是较大的，从表从表99.11 中我们可以看出成本变化对利润率的影响。 9.1 采购管理 从表9.1中我们看出，人工费降低，可以直接 降低产品成本，提高企业利润率。当然，影 响企业产品成本的因素是很多的响企业产品成本的因素是很多的，，比如人比如人工 成本、间接费用还有库存费用