2016体育俱乐部经营与管理课程教学大纲 （二）.docVIP

PAGE 《体育俱乐部管理》课程教学大纲 一、课程编号：1642502328　　 课程名称：体育俱乐部管理 课程类别：专业方向 课程性质：必修 课程类型：课程实验 开课学期：5 总学时数：32 实验学时：8 总学分数：2 面向专业：社会体育 二、课程目标 本课程教学大纲是依据2016年黄冈师范学院制定的社会体育本科专业人才培养方案中所规定的培养目标的实际需要而制定的。 通过对本书的学习掌握体育俱乐部的概念、起源、意义、特征、管理和经营等基本概念和基本原理，结合我国体育俱乐部的现状及体育俱乐部的发展趋势，使学生正确认识体育俱乐部的功能，掌握体育俱乐部管理与经营的运作程序、方法和手段；提高体育俱乐部管理的意识和能力；学会经营体育俱乐部的方式方法。同时，通过大量的案例分析和评述，加强理论与实践的联系，提高学生的实践意识和分析能力。 三、选编教学内容基本要求 （一）选编的内容反映了体育俱乐部经营管理在我国发展的新进展、新成果，有利于学生的自助学习和研究性学习，体现了高等教育人才的培养方式与教学方法改革的要求。 （二）选编的内容有利于学生解商业性健身俱乐部内常用健身设施的使用方法、注意事项及作用，知晓健身企业的销售过程，了解健身俱乐部销售的基本方法，知晓会籍顾问、教练及前台服务人员的工作职责和要求，懂得健身俱乐部基本的服务规范及会员投诉处理的常用办法，懂得会籍顾问销售的基本技巧（促销技巧及公关与服务技巧），知晓会籍顾问及教练进行客户服务的基本知识及行为规范，掌握健身俱乐部基本的电话服务礼仪与流程，能够增强学生理论联系实际的能力。 四、教学内容、形式和学时分配 分 类 主要内容 学 时 百分比 理 论 部 分 第一章：体育的手段；健身指导原则 1 75% 第一章：体育健身器材及使用 第二章：体育服务规范 2 第二章：经营性健身场所的优质服务 1 第二章：经营性健身场所的投诉及处理；健身与健身指导的评价 2 第三章：商业健身的消费心理；体育消费者的购买行为；体育消费者的目标和动机 2 第四章：销售人员的自我销售 1 第四章：销售周期和技巧 1 第五章：顾客描述；体验式销售；报价；处理客户的担忧 2 第六章：会员售后服务与营销 1 第六章：健身企业的市场营销 1 第七章：健身企业经营可行性分析；费用估算；健身企业经营项目确定；健身企业的投资收益分析 2 第八章：现代健身企业环境设计与布局原则；现代健身房的设备及选购 第九章：管理系统与管理过程；管理原理与方法 2 第九章：管理系统与管理过程；管理原理与方法 1 第九章：现代健身企业（中心）的管理制度；组织设计与人员配备；健身企业工作人员工作职责与要求 1 第十章：人力资源概论；现代健身企业工作分析；现代健身企业（中心）员工工作情绪的提高；现代健身企业劳动力成本控制；现代健身企业员工的招聘与录用 2 第十章：现代健身企业员工的培训；现代健身企业的督导 2 学时小计 24 实 验 部 分 1． 练习：接待俱乐部顾客 2 25% 2． 练习：处理俱乐部顾客投诉 2 3． 练习：销售人员的自我介绍 2 4． 练习：学习问问题 2 学时小计 8 机 动 0 0% 总 计 32 100% 五、教学基本内容 （一）理论部分 1．健身指导原则与方法 （1） 体育的手段 （2）健身指导原则 （3）体育健身器材及使用 2．经营性健身场所的服务 （1）体育服务规范 （2）经营性健身场所的优质服务 （3） 经营性健身场所的投诉及处理 （4）健身与健身指导的评价 3． 商业健身中的消费心理与行为 （1）商业健身的消费心理 （2）体育消费者的购买行为 （3）体育消费者的目标和动机 4．健身企业销售的基本方法 （1）销售人员的自我销售 （2）销售周期和技 5．健身企业销售过程 （1）顾客描述 （2）体验式销售 （3）报价 （4）处理客户的担忧 6．健身企业的营销拓展 （1）会员售后服务与营销 （2）健身企业的市场营销 7．健身企业经营可行性分析 （1）健身企业经营可行性分析 （2）费用估算 （3）健身企业经营项目确定 （4）健身企业的投资收益分析 8．现代健身企业环境设计与设备 （1）现代健身企业环境设计与布局原则 （2）现代健身房的设备及选购 9． 健身企业的管理 （1）管理系统与管理过程