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1.现在有许多食盐都是加碘的, 为什么要在食盐中加碘? 2.哺乳动物血钙太低时,会出现 现象。 抽搐 3.有些植物缺少B时,会出现只开花不结果 即华而不实 讨论二: 二、细胞中的无机盐 (一) 存在形式 多数以离子态存在,如K+、Na+ 、Cl-等 (三)生理功能 讨论1 1.组成细胞中的某些化合物 讨论2 2.维持细胞和生物体的生命活动 讨论3 (二)含量 1%--1.5% 大家都有这样的体会,进行激烈运动时,会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸,但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.35—7.45之间,为什么呢? 乳酸+NaHCO3 乳酸钠+H2CO3 CO2+H2O 说明: 讨论三: 二、细胞中的无机盐 (一) 存在形式 多数以离子态存在,如K+、Na+ 、Cl-等 (三)生理功能 讨论1 1.组成细胞中的某些化合物 讨论2 2.维持细胞和生物体的生命活动 讨论3 3.维持细胞的酸碱平衡 讨论4 (二)含量 1%--1.5% 讨论四:某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?为什么要配制这一浓度,用0.09%或9 %浓度可以吗?为什么? 质量分数为0.9%的氯化钠溶液 9% 0.09% 皱缩 膨胀 二、细胞中的无机盐 (一) 存在形式 多数以离子态存在,如K+、Na+ 、Cl-等 (三)生理功能 讨论1 1.组成细胞中的某些化合物 讨论2 2.维持细胞和生物体的生命活动 讨论3 3.维持细胞的酸碱平衡 讨论4 4.维持细胞的正常形态 (二)含量 1%--1.5% 与 生 活 的 联 系 患急性肠炎的病人(肚泻)脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,因此,输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。 大量出汗会排出过多的无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,这时应多喝淡盐水。 技能训练: 设计实验,证明植物生长发育需要镁. 材料用具:小麦幼苗、完全营养液、缺镁营养液、200毫升广口瓶两只、量筒等. 实验步骤:1、取两只广口瓶,编号甲、乙. 2、_____________________________。 3、___________________________ __。 一段时间后,_________________。 实验结果:__________________________。 实验结论:植物生长发育需要镁。 分别向甲乙两瓶加入等量的完全营养液和缺镁的营养液 挑选两株生长状况相同、健壮的小麦幼苗,分别置于甲、乙两瓶中,把两瓶置于相同的适宜环境下培养 观察并记录小麦幼苗的生长状况 甲瓶小麦生长状况良好,乙瓶中的小麦中叶片变黄 小结 细胞中的水 ⑴细胞中水的含量 ⑵细胞中水的存在形式及生理功能 自由水 结合水 细胞中的无机盐 ⑴存在形式及含量 ⑵生理功能 1、下面是关于细胞中水含量的叙述,其中正确的是( ) (多选题) A、 水是人体细胞中含量最多的化合物 B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高 C.、越冬植物的细胞内自由水含量较高 D、老年人细胞中含水量比婴儿要少 2、在细胞中的含量很少,但既是细胞结构的重要组成部 分 ,又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是( ) A、水 B、无机盐 C、维生素 D、核酸 [ 课堂习题] ABD B B 3.根据水的存在形式和生理功能思考: 落叶植物体内自由水/结合水的比值,冬季与夏季相比有何不同?( ) A.相等 B.夏季大 C.冬季大 D.不确定 4. 某地区晒干的小麦种子的含水量约为 14%, 此时活细胞内水分………( ) A. 全部为自由水 B. 全部为结合水 C. 主要为自由水 D. 主要为结合水 D 5.人的红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%的血将中。 若将红细胞置于浓盐水中,红细胞则会失水皱缩,从而丧失输送O2的功能。这些事实说明( ) A. 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞 B * 问:占细胞鲜重最多的两种化合物共有的元素是什么? 对绝大多数生物来说 , 没有水就不
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