（全国通用版）2019高考生物二轮复习专题七实验与探究考点1教材基础实验讲义.pptVIP

;1.显微观察类实验 (1)操作流程模板;(2)归纳总结 ①观察线粒体、叶绿体实验和植物细胞质壁分离与复原实验一定用活细胞；用显微镜观察多种多样的细胞用活或死的细胞；其余考纲中规定的观察类实验用死细胞。 ②解离≠水解，前者用盐酸和酒精等量混合，处理的目的是使细胞彼此分散开，在低温诱导染色体加倍和观察有丝分裂实验中涉及到；后者用盐酸处理，增大细胞膜的通透性，使DNA和蛋白质分开，便于染色，在观察DNA、RNA分布实验中涉及到。两者在染色前都需要用水漂洗或冲洗，避免影响染色。;③不需染色直接观察的实验：观察叶绿体实验、植物细胞质壁分离和复原实验。 ④观察减数分裂用蝗虫的固定装片，不需制片。 ⑤显微观察类实验要先制片，不同材料用不同的制片方法。装片法(把整个实验材料制成装片，如用葫芦藓观察叶绿体)；切片法(把材料切成薄片，以便观??，如脂肪的鉴定)；压片法(把材料压成薄层，以便观察，如观察根尖细胞的有丝分裂)。 ⑥鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验中的“培养液中酵母菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察。;⑦洋葱在实验中的“一材多用”;根;2.鉴定提取类实验 (1)操作流程模板;(2)归纳总结 ①在显色实验(如物质检测)中，材料最好不带颜色或颜色较浅或实验时对有色材料进行脱色处理。 ②物质鉴定实验中，一般不设置对照实验，若需设置对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质的实验中，对照组可加入稀释的鸡蛋清。 ③可溶性还原糖检测中不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料，因它们不含还原糖。 ④反应物颜色深浅与所检测的物质的含量有关，含量越多，颜色越明显。;⑤还原糖的检验若出现砖红色沉淀，结论只能说溶液中有还原糖存在，但不能证明具体是哪种还原糖，同理蛋白质的鉴定若出现紫色，也不能证明胰岛素或淀粉酶是否存在。 ⑥斐林试剂鉴定还原糖实验原理是发生氧化还原反应。双缩脲试剂鉴定对象为—CO—NH—，故可检验蛋白质、多肽及变性后的蛋白质，不能鉴定氨基酸；先加入A液(NaOH)创造碱性条件，再滴加B液(CuSO4)4滴，不能过量。;⑦关于颜色反应的实验;绿;3.探究类实验 (1)操作流程模板;(2)归纳总结 ①任何渗透装置，隔着半透膜(玻璃纸、细胞膜、原生质层)，水分子都是双向移动的，只是在浓度差的作用下，两个方向水分子移动的速率不同而已。 ②探究温度、pH对酶活性影响时，至少分三组，其中一组为最适条件下进行，且注意不能将酶与底物混合后再控制条件。 ③探究酵母菌的呼吸方式时：a.新配制的质量分数为5%的葡萄糖溶液先加热煮沸(杀死里面的微生物、除去溶液中的氧气)，等冷却(防止高温杀死酵母菌)后再加入食用酵母菌；b.无氧条件时，酵母菌培养液应先封口放置一段时间，待酵母菌将瓶内的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，以保证检测到的一定是酵母菌无氧呼吸产生的CO2。;④探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度时，所设组别除用不同浓度的生长素类似物处理外，还要增加一组用蒸馏水处理的空白对照。 ⑤探究培养液中的酵母菌种群数量的动态变化时：a.从试管中吸出培养液进行计数之前，要轻轻振荡几次，使酵母菌均匀分布，以确保计数准确，减少误差；b.该探究不需要设置对照，因为随着时间的延续，酵母菌种群数量的变化，在时间上形成前后自身对照，但要获得准确的实验数据，必须重复实验，求得平均值；c.对于压在小方格界线上的酵母菌，应只计数相邻两边及其顶角的酵母菌。;4.调查类实验 (1)操作流程模板;(2)归纳总结 ①调查方法：取样调查法。可根据不同的调查目的和对象选用不同的取样方法。 ②调查选材：为使实验获得成功，常选用一些容易调查的对象，如植物种群密度的调查，选择容易辨别的双子叶植物；蚜虫、昆虫卵、跳蝻和蚯蚓等动物，常采用样方法调查其种群密度。调查人群中常见遗传病，最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病，如红绿色盲、白化病等；调查某种遗传病的发病率时，要随机抽样调查，且要保证调查的群体足够大；调查某种遗传病的遗传方式应在患者家系中展开调查。 ③随机调查：调查的随机性决定了调查的准确性，所以应做到无区别对待调查对象，以确保调查的准确性。;题型一　观察类实验 1.(2018·镇江一模)下列有关临时装片的制作和光学显微镜观察的叙述，正确的是 A.制作洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞临时装片时，应分别滴加清水和生理盐水 B.盖盖玻片时，用拇指和食指夹住盖玻片，使其一侧接触载玻片上液滴，缓缓 放平 C.洋葱表皮细胞在显微镜视野中，边缘很黑，内为空白的圆形结构是未经染色的 细胞核 D.观察用健那绿染色的口腔上皮细胞时，看到线粒体内膜向内折叠，该结构称 为嵴;解析　制作洋葱表皮细胞和人口腔上皮细胞临时装片时分别滴加清水和生理盐水，A正确； 盖盖玻片