聚焦夏油中国菜籽市场研讨会参展报告.pptVIP

“2006年聚焦夏油中国菜籽市场研讨会”参展报告 时间：2006年6月10日 地点：安徽合肥粮油中心 参加人员： 1、各食用油厂家老总； 2、安徽、湖北、浙江和江苏等省的粮油协会人员； 3、国家粮油信息中心人员； 世界油菜籽现状 主要种植和生产国为欧盟25国、中国、印度和加拿大。目前最大的生产国和进口国是欧盟，最大的出口国是加拿大。 2005年全世界共生产油菜籽4840万吨。中国大部分是用来榨油，而欧盟主要用来生产生物柴油。 中国菜籽油现状 过去，有“世界油菜籽看中国，中国菜籽看湖北”之说。 中国菜籽油生产省份主要集中在长江流域其中以湖北、安徽、四川和江苏为主。在全国共有13个省种植和生产油菜籽农产品。其中湖北的产量最大，占全国产量的一半以上。 2004年开始，欧盟的产量超过中国成为第一大种植生产国。预计从2006年开始，中国将由菜油的净进口国变为净出口国。 中国的油菜籽主要用来制油，出油率在50%左右.目前,生产1280万吨左右油菜籽,生产400万吨菜籽油. 中国的油菜籽种植面积越来越减少和萎缩，造成菜籽油产量每年都在下滑。 目前市场存在的问题 目前，中国菜籽油没有形成全国性的品牌。菜籽油品类正在逐步的萎缩。以前做的较好的菜籽油品牌-鲤鱼牌已经在市场上销声匿迹。 消费者对菜籽油的认识有误区：认为其还是低质低价的油品，没有营养。 目前国外进口的低价大豆油和棕榈油冲击大陆低端食用油市场。抢占了很多菜籽油的市场份额。 国家及厂家对新改良的双低菜籽油宣传引导不够，消费者的消息接收来源不对称，造成目前菜籽油市场日益萎缩。 农民种植油菜籽积极性不大,主要是由于种植油菜籽不如种植其它农作物经济,国家政策上不给补贴。国家在政策上“重粮轻油”，而种植小麦，国家政策上有补贴（每吨小麦国家补助1600元），单位面积经济产出率不高。而欧盟在菜籽油生产上却补贴给农民补助120欧元/吨。 分析主要原因 主要是由于国际上石油价格上涨，各消费能源大国纷纷寻求新的、绿色可再生的能源。 油菜籽在欧盟很多国家普遍种植，产量很大，而且价格低廉，为生物柴油提供了强大的原料资源。 生物柴油在技术上已经非常成熟，可以大批量进行生产和加工。 图片分析 我国大豆油越来越受国际的影响，而菜籽油由于没有期货市场平台，多为自产自销，所以受国际影响非常小，变化不大。 我国进口的菜籽油多为加拿大和印度。 油品消费分析 由于进口大豆在2006年取消配额限制。所以，进口量会持续增加。 菜籽油2000年之前，是中国第一大消费油种。但是，由于2000年，中国从南美进口了大量的大豆色拉油，菜油被降为中国第二大油种，至2006年，由于中国取消关于棕榈油的进口配额限制，所以从东南亚进口的棕榈油取代菜籽油而成为中国第二大消费油品。 棕榈油主要用于生产方便面等食品加工企业应用，另外还被广泛的用于添加进大豆油中。 * *