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人事管理流程
总 则
为加强酒店人事管理,促使酒店人事管理规范化,制度化特制定本制度。
本制度根据XXXXX贯标文件的精神制定。
本制度为《员工手册》的补充。
第二章 日常人事管理程序
以下内容包括:入职须知、录用、离职、培训、考核、签合同程序、晋升程序等内容。
一、入职须知
1、凡新聘员工,必须到酒店指定的防疫部门体检,合格者方可录用。
2、新聘员工须携带一寸免冠照片四张、身份证复印件二份、学历证书复印件一张及健康证(原件备查)。
3、新聘员工在受聘后须交纳服装押金100元,工作满一个月后退还,如中途离职离职时退还。
4、试岗期:
A、应聘人员试岗3天。试岗期间必须遵守酒店的相关制度条款。必须服从酒店安排。
B、应聘人员在试岗期内提出辞职者,在办理离职手续后酒店退回本人有效证件、服装押金,无工资;试岗期内无法适应岗位需要者,给予其办理离职手续,酒店退回本人有效证件、服装押金,无工资;
C、员工退还工服
5、试用期:
A、员工试用期为一个月(最多六个月)酒店将根据该员工在试用期内表现,酌情延长或缩短试用期,试用期满后,能胜任本职工作者,可录用为本酒店正式员工,酒店将与受聘人签订相应劳动合同。
B、试用期内辞职,须提前半个月以书面形式通知酒店。
6、签合同手续(员工入职一个月内签订劳动合同):
A、签合同前,对该员工要进行对所在岗位业务的考核,直到考核合格后,方可签订合同。
B、合同期限:普通员工合同期限为壹年,管理人员为两年。
7、购买社保条件及手续:
员工级满一年给予购买保险;
领班级以上管理人员满3个月给予购买保险;
有相关专业技术人员酌情确定给予购买保险;
凡符合以上条件者本着员工自愿原则,由员工本人申请,酒店考核通过后,给予购买。
8、上班时间:
部 门
班 次
早
中
晚
总经办
8:00~12:00
14:00~18:00
财
务
部
经理
8:00~12:00
14:00~18:00
出纳
8:00~12:00
14:00~18:00
日审
8:00~12:00
14:00~18:00
夜审
物控主管
8:00~12:00
14:00~18:00
采购员
5:30-
仓管员
7:40-12:00
13:30-18:00
9:00-13:30
16:00-19:30
布草员
营
销
周一~周五
8:30~13:30
14:30~20:30
周六、周日
10:30~13:30
16:30~20:30
前
厅
经 理
8:00-12:00
14:00-19:00
领 班
8:00-12:00
14:00-19:00
接待员
7:30-14:30
14:30-21:00
21:00-7:30
商务中心文员
9:00-12:00
14:00-20:00
商场销售员
8:00-13:00
16:00-20:00
餐
饮
部
经 理
9:00-14:00
17:00-22:00
领 班
10:00-19:30
6:30-12:00
16:30-20:30
9:30-14:00
16:30-22:00
预 定
8:30-13:00
17:00-21:00
10:30-19:00
9:00-13:30
16:00-20:30
大堂副理
9:30-14:00
15:00-20:00
餐厅收银
11:00~中餐结束
17:00~晚餐结束
餐厅服务
9:30~13:30
16:30~20:00(如有客人到营业结束)
传 菜 员
9:30~中餐结束
16:30~晚餐结束
会议服务员
8:00~会议结束
14:00~会议结束
餐厅辅助工
11:00~15:00
17:00~22:00
厨
房
厨师长 经理
8:00-14:00
16:30-20:30
灶台
8:30-13:30
16:30-20:30
切配
8:30-13:30
16:30-20:30
面点
5:30-11:30
16:30-20:30
8:30-13:30
16:30-20:30
凉菜
8:30-13:30
16:30-20:30
打荷
7:00-13:30
16:30-20:30
蒸灶
8:30-13:30
16:30-20:30
粗加工
8:00-14:00
16:30-21:30
水台
8:00-12:00
13:00-18:00
工
保
部
经理 副经理
8:00-12:00
14:00-18:00
维修工
13:00-22:00
8:00-12:00
13:00-18:00
网管、昌献乐
7:00~19:00
队 长
7:00~19:00
保安(监控室)
7:00~19:00
19:00~7:00
保 安
8:00-18:00
18:00-8:00
总 值
18:00-次日8:00
二、录用手续办理程序:
1、新进员
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