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* 食谱举例 痛风的不同阶段 早餐 中餐 晚餐 加餐 急性发作期 脱脂牛奶、馒头、凉拌黄瓜 米饭、番茄炒蛋、炒青菜、紫菜汤 米饭、葱油南瓜、炒西兰花、粟米蛋花羹 上午:水果 下午:无糖脱脂酸奶 缓解期 脱脂牛奶、馒头、凉拌黄瓜 米饭、青椒炒蛋、炒青菜、冬瓜番茄汤 米饭、宫保鸡丁、炒杭白菜 上午:水果 下午:水果 晚上:无糖脱脂酸奶 无症状的高尿酸血症期 脱脂牛奶、卤蛋、馒头 米饭、红烧鳊鱼、炒青菜、海带汤 米饭、芹菜肉丝、炒鸡毛菜、荠菜豆腐羹 上午:水果 下午:水果 DR FuKai * 对痛风有益的食材 脱脂牛奶 豆制品为主的植物蛋白 咖啡 樱桃 维生素C0.5g/d 利尿的食物:芹菜、冬瓜、地梨、玉米须等 DR FuKai * 四.其他生活方式的改变对降尿酸的好处 DR FuKai * * 健康的生活方式的建立-动起来? 改变久坐少动、以车代步等的不良生活方式。 积极进行健康运动。 有氧和无氧相结合,循序渐进。 DR FuKai * * 健康运动的“三五七” 一次运动时间≥30min; 每周运动≥5次; 运动后心率=170-年龄为宜。 动起来! 三 五 七 DR FuKai * * 步行—世界上最好的运动 美国每天有8000万人步行锻炼。 步行可以预防心脏病、糖尿病、感冒、肥胖、老年痴呆,延缓衰老、骨质疏松等。 理想的步行方法 时间:30min~1h, 速度:130~150步/min 动起来! DR FuKai * 日行1万步 晚上收拾餐桌、洗碗15min 疾走7min,哑铃3min 下午俯卧撑、撑墙5min 上下楼6min 上午上下楼6min 步行10min 早上扫地8min, 拖地8min, 慢跑3Min 1万步当量 7千步当量 5千步当量 3千步当量 注:1.每周2~3次中运动,每次30min(骑车、游泳、球类运动、跳绳、家庭大扫除等。 2.避免剧烈运动。3.可循序渐进,从6千步到8千步,再到1万。 DR FuKai * * 谢 谢! DR FuKai * 不用怕 痛风是可防、可治、可控的疾病。 及早发现、正确治疗痛风,可以把痛风的破坏和危险降到最小。 战略上要渺视痛风 * DR FuKai * 态度二.无所谓 患痛风 一手药瓶,一手酒瓶! 这么好的美味再多吃一口也不要紧? * DR FuKai * 放松警惕? 痛风像潜伏在黑夜里的狼! * DR FuKai * 了解高尿酸血症及痛风的危害 战术上要重视痛风 * DR FuKai * 尿酸盐在很多地方的沉积 关节 结缔组织 肾脏 其他 软骨、滑膜、腱鞘、关节周围软组织。 包括:足、踝、足跟、膝、手腕、手指等 耳廓、脚趾、 手掌、手指、 、手腕等 皮下软组织, 形成皮下结节 肾间质、肾小管、肾盂和输尿管; 可形成痛风肾、痛风肾结石、输尿管结石 动脉血管、 心肌、 心内膜 眼底等 DR FuKai * 痛风严重并发症 * DR FuKai * 有证据的疾病 尿路结石 便秘 高渗脱水(婴儿) 脑梗 膀胱癌 支气管肺病 牙齿疾病 糖尿病酮症酸中毒 运动引发的哮喘 高血压 静脉血栓 致死 性冠心病 结肠癌 DR FuKai * 健康、长寿 健康的生活方式 合理饮食 心理平衡 戒烟限酒 适当运动 痛风属于生活方式病 DR FuKai * 合理饮食控制尿酸 DR FuKai * 限制嘌呤的摄入,能有效改善高尿酸血症 严格的限嘌呤饮食,尿酸可能降10~20%,但有营养不良的风险。 嘌呤=美味,光靠饮食控制,很难坚持。 均衡膳食,没有必要全面禁食嘌呤。 痛风饮食最新概念是低热量食物 DR FuKai * 嘌呤摄入量 正常人700mg/d左右 痛风缓解期200~300mg/d 痛风急性期150mg/d DR FuKai * 控制痛风发作的三条途径 减少嘌呤摄入及尿酸生成 多吃碱性食物,碱化尿液 多喝水、限饮酒、少吃盐,增加小便量,增加尿酸排出 DR FuKai * 减少嘌呤摄入及尿酸生成 DR FuKai * 体重控制 低热量饮食,使体重控制在理想范围中。 肥胖引起高尿酸血症可能与体内内分泌系统紊乱或酮体产生过多,而抑制了尿酸的排泄有关。 消瘦使人体分解增加,内源性尿酸产生增多。 DR FuKai * 学会计算卡路里,热能25~30kcal/kg.d乘以标准体重 体型 热能需要 kcal/kg体重/日 卧床 休息 轻体力劳动 中等体力 强体力劳动 消瘦 25 30-35 40 45 正常 20-25 25-30 30-35 35-40 肥胖 15 20-25 25-30 30-35 DR FuKai * 饮食8分饱哲学 饭前吃一个水果(血糖高者可吃一个黄瓜或番
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