黄山学院本科专业简介.docVIP

汉语言文学专业（师范类）：本专业培养德、智、体、美全面发展，基础扎实，知识丰富、实践能力强，综合素质高，富有创新精神，能适应新世纪发展和社会进步的从事汉语言文学教育、写作、研究及新闻、文秘等相关职业的应用型本科人才。 　　主要课程：写作、中国古代文学史、中国当代文学、中国现代文学史、外国文学、比较文学、文学概论、现代汉语、古代汉语、语言学概论、美学等。 　　新闻学专业：培养能在报纸、电视台、广播电台、网络等领域从事新闻工作的记者、编辑等应用型技术人才，和能在广告传播中从事策划、创意、制作等工作的应用型技术人才。 　　主要课程：现代汉语、中国古代文学史、中国现当代文学、新闻学概论、新闻采访与写作、新闻史、报纸编辑学、新闻摄影、公共关系学、大众传播学、广播电视采编等。 　　对外汉语专业：培养能在国内外有关部门、各类学校、新闻出版、文化管理和企事业单位从事对外汉语教学及中外文化交流相关工作的实践型语言类应用型本科人才。 　　主要课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、中国现当代文学、中国古代文学、中国文化通论、汉语写作、外国文学史及作品欣赏、英译中国文学选读、汉英语对比、英语写作以及对外汉语教学通论、对外汉语教学法、文化语言学、语言教学原理、对外汉语教学发展概要等。 　　英语专业：本专业培养具有扎实的英语语言基础，英语语言理论知识，能较熟练地综合运用英语语言，能在教育、科研、外事、经贸、文化、新闻出版、旅游等部门从事教英语的应用型人才。该专业在高年级学习中分为两个不同方向：1、教育2、旅游。 　　主要课程：基础英语、高级英语、英语语法、英语视听说、英文阅读、英语写作、英语国家社会与文化、翻译理论与实践、旅游英语专业方向选修课。 　　日语专业：培养具有扎实的日语语言基础知识和语言基本技能，以及较熟练的日语语言运用能力，能在教育、外事、旅游、科研、企业等部门从事以日语为主要业务的应用型人才，该专业在高年级学习中分为两个不同方向：1、文学翻译2、旅游。 　　主要课程有：基础日语、日语泛读、日语会话、日语听力、日语视听说、英语、高级日语、日本文学概论及选读、日语写作、日文报刊选读、日语词汇学、商务日语、旅游日语、日语函电等。 　　思想政治教育专业：培养具有较高政治素质、良好道德修养，具备经济学、哲学、法学、政治学、管理学、教育学等多学科基本理论知识与技能，能从事中高等教学、公务员研究与管理，能从事政工、司法工作的高级专门人才。 　　主要专业课程：哲学、经济学、政治学、思想政治教育学、法学概论、政治教材法、教育学、管理学、世界政治经济与国际关系等。 　　旅游管理专业：培养具备较高的能力和经营水平，能在各级旅游行政管理部门、企事业单位从事旅游管理工作的高级人才。 　　主要课程：管理学、微观经济学、管理信息系统、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、饭店管理原理、旅游资源与开发。 　　烹饪与营养教育专业：培养掌握烹饪与营养教育的基本理论、基本知识和基本技能，熟悉烹饪技术的经营管理，能在宾馆、酒店、学校等企事业单位从事烹饪工作和餐饮管理工作的高级专业人才。 　　主要课程：烹饪学概论、烹饪营养学、烹饪化学、烹饪卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、面店工艺学、饭店管理概论、餐饮服务与管理等。 　　人力资源管理专业：培养具备管理、经济、旅游法律及人力资源管理等方面的知识和能力，能在各种旅游及相关企事业单位及部门从事人力资源管理和教学，科研方面工作和高级专门人才。 　　主要课程：管理学、西方经济学、人力资源管理、组织行为学、经济法、管理信息系统、财务管理、旅游学、市场营销学、企业管理学。 　　旅游管理(酒店方向)（中韩校际交流2+2）：培养具有丰富酒店管理的基本理论，扎实操作技能，具备酒店管理能力，胜任酒店各部门管理和服务的综合型人才。 　　主要课程：管理学、旅游学、旅游心理学、饭店管理、餐饮管理与服务、人力资源管理、酒店管理事务、韩语等。 　　国际经济与贸易专业：培养适应市场经济与经济全球化发展需要，具有扎实的国际经贸理论知识和业务操作技能应用型应用人才。学生毕业后能在各级各类涉外经济贸易管理部门、公司（企业）或事业单位从事国际商务、对外经贸管理、调研咨询、政策研究以及教学科研等工作。 　　主干课程：微观经济学、宏观经济学、国际经济学、计量经济学、世界经济概论、国际贸易理论、国际贸易实务、国际金融、国际结算、货币银行学、经济法学、会计学、统计学等 　　市场营销专业：培养具有市场营销、工商管理、经济等方面的知识与实践能力的应用型应用人才。学生毕业后能在企、事业单位及政府经济部门从事市场营销相关经济管理工作或承担相应经济管理方面的教学、科研方面工作。 　　主干课程：管理学、宏观经济学、微观经济学、市场营销学、推销学、国际市场营销学、市场调查与预测、商务礼