农业企业经营管理精品课程教案——14农业企业经营效益评价.docVIP

第十四章 农业企业经营效益评价 企业是国民经济的基层生产、经营单位。企业的一切生产经营活动都是以创造效益为目标。提高经营效益是农业企业经营管理最基本的目标。本章主要是在理解经营效益含义的基础上，理解企业经营效益评价的内容，探讨提高企业经营效益的方法。 第一节 经营效益的内涵一分类 一、经营效益的含义 经营效益，是指企业在生产经营过程中所获得的效益。影响企业经营效益的因素很多，归纳起来主要有两方面：一是企业外部环境，如生产力布局和发达水平、交通运输条件、产业结构、居民购买力水平、市场行情，税收金融法律环境等。二是企业内部因素，如产品结构、销售网络构架、职工劳动态度和业务水平、资金周转速度、设备利用率、费用水平等。提高企业经营效益，即需要通过政府及有关部门支持，也需要企业自身努力。对于企业经营管理者来说，重点应立足于本企业，通过改善经营管理来提高经营效益。 实际上，经营效益也是企业在其经营活动中表现出来的经营能力或经营实力所形成的经济效率、经济效果或经济效益。经营能力大，经营活跃程度高，经营安全性能好，经营的效率、效果或效益就好。经营的活跃程度，主要由企业的活力来反映；经营安全性，则由企业资产构成及经营项目组合间的相互平衡与协调，以及抗御外来风险的能力来表示。 经营效益与经济效益、经济效果、经济效率既密切相关，但又不相同。一般认为，经济效果是指提高经营水平而得到的实际成果或利益，其表达式为： 经济效果 = 产出 － 投入 或： 经济效果 ＝ 劳动成果 － 劳动消耗 在经济活动中，经济效果有三种情况：产出＞投入；产出＝投入；产出＜投入。不管出现哪种情况，结果都是一个绝对数值。因此，经济效果的临界值是“0”。 经济效益则是投入与产出的比较，一般的表达式为： 经济效益＝ 在经济活动中，经济效益也有三种情况：产出/投入＞1；产出/投入＝1；产出/投入＜1。不管出现哪种情况，结果都是一个相对数值。因此，经济效益的临界值是“1”。 绝对数很直观，但相对数比绝对数更能揭示投入与产出的内在联系，且具有可比性。效率原本是一个技术术语，表示机械功能转换的能力。后来在管理经济学中和日常经济生活中借用了这一术语，但理解并不完全一致，大体有两种。一是种为实际成果与控制标准之比，即“ 效率 ＝ 实际∶标准 ”。例如美国《现代经济辞典》的注释说：“经济效率是以最有效的方式来利用各种资源。”方式越先进，效率越高二是为单位时间里完成的工作量和产量，即： 效率＝时间∶工作量（产量） 或 效率＝工作量（产量）∶时间 综上所述，从企业的角度看，经营效益包含经济效益、经济效率，它们三者都是经营效益的重要组成部分。经营效益是一个微观概念，它贯穿于经营活动的全过程。 二、经营效益的形态 农业企业的经营效益由农业生产的特点所决定，广义来看，其基本形态主要有经济效益、生态效益和社会效益。 （一）经济效益 经济效益存在于经济活动的全过程，任何一种生产经营活动，都包含着经济效益的内容。按经济效益在经济活动中形成的途径和存在的方式不同，可分为结构效益、规模效益和管理效益三种。 1．结构效益 是指通过优化企业的经营结构，使资源合理配置、充分利用而产生的经济效益。从对资源合理配置和利用的角度看，农业企业的经营结构包括企业组织结构、人员构成结构、生产结构、技术结构、收入结构、分配结构等。这些结构还可以往下细分成若干子结构等。譬如生产结构中包括种植业、养殖业等；而种植业又包括粮、棉、油、麻、桑、茶、糖、菜、烟、果、药、杂等；粮食之中又包括小麦、大麦、玉米、大米或简称为夏粮和秋粮。 2．规模效益 企业规模效益是指通过生产集约化、技术集约化、规模扩大化的途径而产生的经济效益。这是企业经济效益的一个重要形态。1978年以来，我国农业经营体制变革的重要成果是确立了家庭联产承包责任制，使农户成为生产投入、经营决策、收入分配的主体，从事商品生产的经济实体。这是由于农业生产力适合于家庭经营特性所决定的。但是，农业的家庭经营规模一般偏小，商品生产率低下；对现代科学技术利用受到资金不足、信息不通、规模过小等条件的限制；人均剩余产品较少，规模效益低。因此，适度规模化，讲求规模效益，是我国农业企业经营的发展方向。 3．管理效益 在企业中经营与管理是不可分离的，有经营活动，就需要科学管理。上述结构效益、规模效益无疑是科学管理的内容。这里的管理效益是指企业经营过程中运用科学的管理方法所取得的经济效益。诸如全面计划管理、全面质量管理、全面经济核算、科学决策技术、谋划运筹技术以及现代信息管理技术等方法的应用，能够节约劳动耗费，增加产品产量，使“整体大于部分之和”，降低单位产品成本，从而提高了经济效益。 综上所述，企业的结构效益、规模效益和管理效益是相对而言的，它们是不可分割的统一体。结构