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穿山龙栽培技术 周小农 种药材 穿山龙 ，别名穿龙薯蓣、野山药、串地龙、地龙骨、鸡骨头、龙萆。多 年生缠绕草质藤本，根茎横走，栓皮呈片状脱落，断面黄色。茎左旋无 毛。叶互生掌状心形，变化较大，全缘。花单性异株，穗状花序腋生； 雄花无柄，花被 6 裂，雄蕊 6；雌花常单生，花被 6 裂。蒴果倒卵状椭 圆形，有 3 宽翅。种子每室 2 枚，生于每室的基部，四周有不等宽的薄 膜状翅。花期 6～8 月，果期 8～10 月。 生长环境 穿山龙常生于山腰的河谷两侧半阴半阳的山坡灌木丛中种稀疏杂木 林内及林缘，而在山脊路旁及乱石覆盖的灌木丛中较少， 喜肥沃、疏松、湿润、腐殖较深厚的黄砾壤土和黑砾壤上，适应性强，耐严寒，耐旱性极强，适宜生长湿度为 12℃-25℃。 播种 播种期以冬季播最好，出苗率高，其次为春播 4 月上旬，床播，将种子 均匀的播床面上，覆土 1.5-2 厘米后稍加镇压，复草、浇水，保持土壤 湿润，春播 25 天左右可出苗。培育一年，翌年春按行株距 40 厘米 ×30 厘米或 50×30厘米移栽。开沟 10 厘米深。每亩 5000-6000 株左右。 扦插 春季幼苗萌芽前，将苗根茎挖出，将幼嫩根茎按行株距 40×30厘米或 45× 30厘米，开沟深 10 厘米深，然后根茎摆放穴内，覆土压实，浇水， 15 天左右了苗，根茎繁殖不用做畦，深耕 30 厘米，耙细整平即可。 选地与整地 根茎主要分布于土壤土层，宜先取土壤疏松、肥沃的砂质壤土种植。每 亩施基肥 3000-4000 千克，深耕 30 厘米，耙细整平，做宽 1.2 -1.5 米的畦。适合干旱少雨的山区坡地种植，也可以大田种植，积水洼地不可种植。 田间管理 播种苗，待苗高 15 厘米左右时，间去细弱和过密的幼苗。同时进行松土除草，每年进行 2-3 次（也可用化学药品进行除草），保持土壤疏松 无杂草。此时进行追肥一次，施用农家肥，每亩 1000 千克。第二年、第三年植株生长加快，每年追肥 2 次。当小苗长 20-30 厘米时要用竹竿或树枝搭架，架高 1.8-2 米，让茎蔓缠绕架上生长，为减少影响光照适当剪去过密和过长的茎蔓。另外，注意虫害防治。 采集加工 播种的 4-5 年采收，根茎繁殖的 3 年采收。春秋均可采挖，但春季采收的薯蓣皂甙元含量不高，因春季为营养生长期，采挖的不多，收购的也少， 9-10 月采收的较为普遍。 加工时去掉须根及残皮，切成小段，采用晒干、炕干、阴干、烘干的方法，以晒干、烘干的方法较好。方法简便易行，干燥时间短，薯蓣皂甙元不遭破坏，含量高。阴干的时间较长，易发霉变黑，薯蓣皂甙元含量低，影响质量。一般 667 平方米产干品 200 千克左右。