糖尿病运动治疗北京大学第一医院沈犁.pptVIP

糖尿病患者的饮食运动指导 饮食指导主要内容 ◆ 膳食宝塔 ◆ 饮食治疗目的 ◆ 合理膳食 ◆ 常见问题 饮食指导主要内容 ◆ 膳食宝塔 ◆ 饮食治疗目的 ◆ 合理膳食 ◆ 常见问题 糖尿病饮食治疗的目的 ◆ 提供符合生理需要的营养，改善患者健康状况。 ◆ 纠正代谢紊乱，使血糖、血脂尽可能接近正常生 理水平。 ◆ 预防和治疗低血糖、酮症酸中毒等急性并发症。 ◆ 防止或延缓心脑血管、肾脏、视网膜、神经系统 等慢性并发症的发生和发展 。 糖尿病饮食治疗的原则 必须终生进行饮食控制 称重饮食 平衡膳食 合理控制总能量，达到或维持理想体重 定时定量，少量多餐，每日3～6餐 称重饮食 食物指生重 50g富强粉→75g馒头→70g切面 100g大米→200g ～250g～300g米饭 （软饭） 饮食指导主要内容 ◆膳食宝塔 ◆饮食治疗目的 ◆合理膳食 ◆常见问题 合理膳食 ◆ 任何一种食物无法含有所有营养素，只有通 过多种食物混合才能达到营养齐全 ◆ 食物品种多样化是获得全面营养的必要条件 应做到：主食粗细搭配；副食荤素食搭配，勿挑食，勿偏食 ◆ 每日应摄入四大类食品：谷薯类、菜果类、肉蛋类和油脂类 合理膳食 ◆ 细算法 ◆ 粗算法 细算法