XX大酒店工程部管理手册.pdf

大酒店工程部管理手册 第一节 岗位职责与素质要求 工程总监： 上级：酒店副总经理 下级：工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工 岗位职责： 1）贯彻执行酒店副总经理的指令，对酒店副总经理负责； 2 ）制定工程部年度工作计划，报副总经理审批后执行； 3 ）参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达到预 定的指标要求； 4 ）督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划，直接指挥和参与重大 的工程和维修任务及技术改造任务； 5 ）负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行； 6 ）培训下属员工，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案。 素质要求： 基本素质：具备相当丰富的工程管理专业知识，责任心强，有较强的组织管理能力。 自然条件：男性，40 岁以上，身体健康。 文化程度：工程技术专业本科以上或同等学历，受过酒店管理的专业培训，具有高级工程 师职称。 外语水平：中级以上英语水平，能阅读工程技术资料。 工作经验：在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上，具有五年以上的工 程技术管理经验。 特殊要求：清楚现代化