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- 2019-07-01 发布于广东
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屠宰车间刀具管理制度
0 一:人员配备
01:设刀具管?理?员一名,(可由库管兼职)主要负责每天与领班
核对领用和退回刀具的数量,(数量核对要按照“尖”来计算)。
以及对操作工用刀统计表核对,核对无误后交给公司会计记录存 档,作为月底奖惩的依据。
02:领班两名,主要负责刀具每天的领用和退回并负责每个工人
的用刀分发及统计表的填写,统计表与刀具当天一并交还给刀具 管?理?员O
E1二:刀具的领用.使用和退| 01:领用刀具由领班上班前按照调度的排产单和上一班刀具使用
的情况到刀具管?理?员处领取当班所需刀具及统计表,根据需要将 刀具分发给当班操作工并登记在统计表上。
02:使用
01):领用刀具,操作工上班前根据调度排产和上一班的刀具使用 情况在领班处领取当班使用的刀具,并在刀具使用统计表上如实 登记。
02):交接刀具,操作工上班前先和上一班操作工交接设备上正在
使用的刀具,如能继续使用转接过来,登记在统计表上,刀具使 用费用的计算是谁先使用的新尖算谁的费用,用上一班剩下的旧 尖不记刀具费用。
03:退回
S1):交接,操作工下班前与下一班操作工交接设备上正在使用的
刀具,如能继续使用转接到下一班。
02):退刀,将本班使用的刀具及没有使用的刀具退还给领班并让
领班如实登记在统计表上。
03):领班将本班的刀具收回合适操作工的使用情况并填写统计表
后到刀具管?理?员处退刀,并将
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