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理化数据 成品酒3 理化数据 成品酒4 理化数据 成品酒5 理化数据 成品酒6 理化数据 成品酒7 理化数据 成品酒8 理化数据 成品酒9 理化数据 成品酒10 理化鉴定结果 将上述理化数据与标准值进行比较， 可得到如下结果： 酒名 是否合格 酒名 是否合格 成品酒1 内控优级 成品酒6 内控优级 成品酒2 内控优级 成品酒7 优级 成品酒3 内控优级 成品酒8 不合格 成品酒4 优级 成品酒9 优级 成品酒5 内控优级 成品酒10 合格 成品酒8理化分析 根据对成品酒8的色谱数据分析可以看到：乙酸乙酯和乙缩醛两项指标不符合要求，因此理化分析得到的结论为：不合格。 谢谢！ 中国酒业协会成品酒系统说明 中国酒业协会白酒分会 天 津 大 学 目录 系统流程说明 2 品评系统结构及功能 1 关于本次品评 4 系统结构及功能 系统结构： 方案管理 样酒管理 报表 标准管理 资料维护 人员管理 结构 红色标注：与 原酒不同的地方 样酒管理 此部分用以导入成品酒样酒信息， 成品酒在导入时分为小样、大样、成品样及 其他酒样四种，包含信息分别如下所示： 小样 编号、种类、品种、日期、厂区、车间、班组、罐号、勾兑员、送样人、接收人、状态、规格、罐号比例、勾兑量、用途、备注等信息 大样 编号、种类、品种、日期、厂区、车