职场人新士的体重管理.pptVIP

Q 1： 以下哪些方法能够真正起到减脂而且不易反弹的效果： A,大量运动；B,针灸； C,低碳水化合物高蛋白； D,节食；E,推拿； F,腹腔埋线；G,物理器械 * 体重控制之减重方法 体重控制之喝什么？ 荷叶 （焦）决明子 普洱  中华医学会健康管理分会推荐的体重管理干预原理 减少摄入 增加支出 银行 碳水化合物 脂肪 流动现金 蛋白质 金库 WHO评出的健康食品 * 最佳蔬菜：地瓜、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、 甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 最佳水果：10种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益心脏。 最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。 结论： 对于体重管理，采取适合的生活方式重塑不仅有效，而且可行！ 实践表明： 生活方式重塑可以达成体重控制的效果 生活方式重塑对于代谢综合征患者及高危人群不仅 是必要的，而且是可行的 The End 营养师：谢 斌 微信：smdsbms1983 谢 谢 那什么才是制约健康的物质呢？发烧，感冒，急性胃炎等，但这些只是一过性的影响，而长期影响我们健康的一个隐形杀手是什么呢，就是肥胖。 * * 正常人合理膳食的碳水化合物提供能量比例应达到55%-65% 大米、面粉越白越好 加工过细，去掉太多谷粒的糊粉层和谷皮，甚至全部去掉，成为精米精面，会损失大量营养素，特别是B族维生素和矿物质。 * 近年来，很多人认为富含碳水化合物类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖，这是不正确的。 产能营养素碳水化合物、蛋白质和脂肪中，脂肪比碳水化合物更易造成能量过剩。1g碳水化合物或蛋白质产生约4kcal能量，而1g脂肪则产生约9kcal能量。且富含脂肪的食物口感好，刺激食欲，易使人摄入更多能量。 * 近年来，很多人认为富含碳水化合物类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖，这是不正确的。 产能营养素碳水化合物、蛋白质和脂肪中，脂肪比碳水化合物更易造成能量过剩。1g碳水化合物或蛋白质产生约4kcal能量，而1g脂肪则产生约9kcal能量。且富含脂肪的食物口感好，刺激食欲，易使人摄入更多能量。 * B * * * * * * * * * * * * * 国家高级公共营养师 谢 斌  影响健康的首要因素 ——肥胖（体表性与内脏性） 肥胖－肥胖是一种慢性病 肥胖问题将是中国后现代化建设及长期建设所要涉及的健康慢性病问题，中国作为一个美食大国，在物质供给日益充足的今天，很多人的饮食观念都发生了翻天覆地的变化，人民生活水平的日益增长与提高，促使了以“民以食为天”的中国人民，对于美食的依赖已经到了空前绝后的地步，但往往是不合理、不科学的饮食，促使了现代“富贵病”的悄然而生，三大代谢综合征已经成为了现代人的头号慢性杀手！ 体重管理的基本自我监控 身体质量指数（BMI）： 计算方法：体重(kg)/身高的平方(m2) 正常值：18.5-24.5 腰围： 腰围范围：男性85cm，女性80cm 腰臀比：腰围/臀围 中心性肥胖：男性＞0.85，女性＞0.8 理想体重（kg）=身高（cm）-105 基础代谢率（kcal）=体重×20或25 肥胖的类型 1.苹果型肥胖 2.梨型肥胖 未来中国发胖的潜力将是世界第一 1992 2012 20年间中国白领的超重人口比例增长超过5倍。 我国的超重白领高达2亿，肥胖者已超过了9000万。 中国城市白领超重人口比例 * 未来中国白领“三高”人群也将是世界第一 2008年 2012年 中国白领高血压患者增长趋势 1.6亿 2 亿 2008年全国居民营养调查白领高血压患者1.6亿 2012年我国白领高血压患者已达2亿 * 北京青年报 2010年11月报道 北京巨胖就医困难 30岁,560斤 --2010年11月25日摄于北京军总医院 我们不想成为他这样吧？！  体重控制 ---健康饮食，拒绝空谈 Q 1： 一般人群主食的总量如何选择？ * A. 10%-15% B. 55%-65% C. 20%-30% 体重控制 ---健康饮食，拒绝空谈 Q2： 碳水化合物吃的多容易发胖吗？ * A.看种类 B.看比例 C.看时间 体重控制 ---健康饮食，拒绝空谈 什么是碳水化合物？ 亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。 主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都