第九章现代企业生产运作管理.pptVIP

第九章 现代企业生产运作管理 课程内容精讲 现代企业生产与运作管理概述 生产制造过程的组织 物料需求计划（MRP）与制造资源计划 （MRPⅡ） JIT准时生产 质量管理 第一节 现代企业生产与运作管理概述 生产运作管理是现代企业管理的一个重要组成部分，他的研究对象是企业的产品转换过程的管理，是现代企业的主要职能管理之一。生产与运作管理体系主要包括生产与运作管理体系的设计与组织、物料需求计划（MRP）、资源制造计划MRPⅡ、准时生产（JIT）、全面质量管理（TQM）等。现代生产与运作管理已被广泛地运用于现代社会制造及服务领域，在企业经营管理中具有至关重要的地位和作用。 生产与运作管理的基本概念 生产与运作管理（Production and Operations Management，简称POM），将生产要素（投入）转化为有形产品和无形服务（产出）的过程，是创造顾客所需价值的过程。在理论上包括生产管理（production management简称PM）和运作管理（operation management简称OM）以及两者的结合。 生产与运作管理的目标 高效、低耗、灵活、清洁、准时地生产合格产品和提供满意服务。 生产与运作管理的要素 1