第4讲_百姓生意经：民间商贸习俗的传承.ppt

诚信对一个票号来说非常重要。当时的票号没有国家力量做背景可以依赖。同时，那时的法律也不健全，不可能通过法律来保护储户权益。可以想见，如果缺少了诚信，人们根本无法放心的把钱交给山西票号。没有朝廷和官场保护，又受不到法律保护，这样的大背景下，山西商人要做起异地兑换这样的金融事业，非常重要的一点就是信用。这是把儒家和农耕文明中的诚信和商业文明组合在一起的诚信。 尽管商人天经地义的目的还是要获取利润，但利以义制的核心是告诉人们行义的目的是可以考虑利益回报的。 民间商贸习俗的文化精神:以义制利 2．“大德通”的舍生取义 乔家第三代乔致墉创立票号； 1930年蒋阎冯中原大战，当时山西自己发的一种钞票叫晋钞。大战（阎锡山）失败以后，晋钞贬值，大量贬值，二十五块晋钞，抵一块新币，这种状况下晋商对大家的存款，要取的时候怎么办？他也可以趁机发一笔财，拿晋钞换给你。但是当时的晋商没有这样做，他们把自己历年的公积金拿出来，还按照新的币来折给你，给你兑换。 本可以乘机大捞一把的大德通，放弃了最后一次东山再起的机会，几乎把全部积累都投入到这有始以来最大的一次赔本买卖之中。原本就在困境中挣扎的大德通雪上加霜，最终造成三十万两白银的亏空。两年之后，有着80多年历史的老字号大德通悄然歇业。? 中国民俗学 人文与发展学院 社会学系 孙庆忠 导言 从物质生活条件中去探索市、商习俗惯制形成的根源，是民俗学研究的基本出发点。因为物质生产的习俗惯制和消费生活的习俗惯制是以商业经济的发展为前提的。 一、商的缘起 在历史上商族人最早从事商业活动，“商人”本来就是商族人、商国人的简称。 商纣王帝辛平定“东夷”；周武王攻陷朝歌建立周朝，商族人变成种族奴隶。 “殷人重贾”传统；商遗民与商族奴隶的职业。 “行商坐贾”：贩运贸易“商”；坐肆售物“贾”。 二、商业活动的模式 1.市 我国自殷商开始就有了市易活动。《易·系辞下》记载：“日中为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所”。唐宋时代，已经出现了商业街市。市中有店、铺、肆、馆、行等建制，贸易的品种繁多。明清以后，各地县城内已经设有相当可观的街市。(北京缸瓦市、米市大街、灯市等) 商业活动的模式 2.墟 墟是我国南方农村的定期贸易场所。村镇墟市是对农村自给自足封闭经济的补充。农民通过赶墟，用自己生产的多余的农副产品换回不能生产的物品或农具之类，同时会亲邀友，听曲看戏，调整自己的生产与生活。相近的墟期的交易品种不重复，以利于商贸。 商业活动的模式 3.集 北方农村进行贸易的场所称集。集市的举行都有传统的日期。通常是三天一小集，五天一大集。集市的地点多设在中心自然村，或者交通要冲。大的集市上各类商品通常专门的摆摊地点，约定俗成，井井有条。 商业活动的模式 4.会 通常指庙会。顾名思义，庙会就是在寺庙附近聚会，进行祭神、娱乐和购物活动。庙会又称“庙市”，唐代已经存在。由于在寺庙节日举行，规模比民间商贸集市更大，故称庙市。因其设在寺庙内或其附近，后来有被成为庙会。 三、从商的民俗类型 1.农商兼营的摊贩 这是指小本买卖的一类农民。 农谚：“消闲买卖，紧张庄稼。” ①农闲时摆摊经营，收获的季节出售农产品。 ②长期经营者则转手换货，把农产品从甲地运到乙地从中牟利——“居间商”。 从商的民俗类型 2.行商 主动向买主汇合的经商阶层，以城乡贩运经商为主的生活来源。 ①游动小商贩。行走于乡间村寨，挑担的、背包的、挎篓的（东北民歌——货郎）。 ②累世经营的大行商。山西历史上曾出现“船帮”、“驼帮”、“车帮”、“马帮”四大商帮。 从商的民俗类型 “船帮”——海上贸易，从日本采购洋铜。 “驼帮”——江南贩茶，中俄边界“互市”。 “车帮”——经东北到中俄边界。二十挂车，车下挂马灯，前后有二十多大狗伴随。 “马帮”——出长城与内蒙古、俄国经商。 电视剧《昌晋源票号》：“谁曾想一代晋商驰骋九州方圆？谁曾见玲珑小城气吞八方地面”。 从商的民俗类型 3.坐商 小坐商是定点摊贩，大者称店铺、商号，再发展为总行——分行。其条件是讲究的铺面、厚实的固定资产、流动资金和相对稳定的劳资关系。坐商：山西的商贸活动 山西商贸活动（贸易额、经营网络）久负盛名。①钱庄、银号；②商号——A.太古王相卿的“大盛魁”商号，是北方最大的贸易商行。其资金周转额，仅在蒙古就达1000万两白银，全部资金可以用50两重的银元宝从北京到库伦铺一条路。 从商的民俗类型 ②商号—— B.山西祁县乔家，当年曾在包头开办复字号，派生出“复盛公”、“复盛西”、“复盛油房”等铺面分店，购进销出粮油杂货，时有“先有复盛公，后有包头城”的说法。其创业者是乔贵发，以开设专门接待马帮寄宿的客栈“草料铺”起家的。 四、现代商业广告的先驱——