科学家怎样研究有机物
一、研究有机化合物要经过的步骤
粗产品分离提纯
粗产品
分离提纯
定性分析
定量分析
除杂质
确定组成元素
质量分析
测定分子量
结构分析
实验式或最简式
分子式
结构式
1、元素分析类型有:
定性分析——有机物的组成元素分析;
定量分析——分子内各元素原子的质量分数。
2、元素分析方法有
(1)李比希的燃烧分析法:利用氧化铜在在750℃左右高温下使有机物在氧气流中全部氧化为CO2和H2O,用含有固体氢氧化钠和高氯酸镁[Mg(C1O4)2]的吸收管分别吸收CO2和H2O。根据吸收前后质量变化获得反应生成CO2和H2O的质量。确定
(2)钠融法:通常用于定性测定有机物中是否存在氮、氯、溴、硫等元素。
(3)铜丝燃烧法:通常用于定性测定有机物中是否存在氯元素。将一根纯铜丝加热至红热,蘸上样品,放在火焰上灼烧,如存在氯元素,火焰为绿色。
(4)现代元素分析法———元素分析仪
元素分析仪可同时对碳、氢、氧、硫等多种元素进行分析,与计算机相连接,可进行数据的存储和统计分析,并根据要求生成各种形式的分析报告。
三、质谱法测定相对分子质量。
原理:用高能电子流轰击样品,使分子失去电子变成带正电荷的分子离子和碎片离子,在磁场的作用下,由于它们的相对质量不同而使其到达检测器的时间也先后不同,其结果被记录为质谱图。质荷比最大的数据表示未知物A的相对
分子质量。
例1 200
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