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劉文良整理 Ch01 供應鏈管理概論 本章學習重點 供應鏈 供應鏈管理 供應鏈的循環觀點 長鞭效應 互抵效應 越庫效應 延遲差異化 彈性製造能力 模組化 何謂供應鏈(Supply Chain) 供應鏈的範圍包括上游供應商、製造商到下游顧客，其為從產品生產到配送等相關活動流程。[美國供應鏈協會] 供應鏈是指產品由最初的原料至銷售商品給消費者間所有活動之環節，亦即包括原料、設備、生產、庫存、銷售、售後服務等事項。 [經濟部商業司] 供應鏈包含產品流、資訊流、金流、交易流四部分，其為雙向流程，並整合從供應商到最終顧客的所有活動，故可將供應鏈視為一個虛擬企業的集合體，由其成員進行整合採購、製造到配送產品等活動。[日本物流協會 ] Supply Chain vs. Supply Chain Management 在管理意義上，「供應鏈」(Supply Chain)與「供應鏈管理」(Supply Chain Management,)的涵義是不同的。 「供應鏈」可說是企業聯盟之跨功能部門間運作程式之整合與協調合作的策略；而「供應鏈管理」的本質則在追求企業合作的效率，以較少的產品前置時間與營運成本為最佳考量，來獲取企業營運的競爭優勢 供應鏈管理的定義 供應鏈管理指的是連結企業內部及外部結盟企業夥伴之集體生產能耐與資源，使其成為一具高度競爭力及使顧客豐富化的供應系統，俾其得以集中力量發展創新方法並使市場產品、服務與資訊同步化，進而創造獨一且個別化的企業價值源頭。[David F. Ross (1997)] 所謂供應鏈管理乃是為了回應與滿足市場需求，企業針對原料、服務及資訊所採取的整體管理流程。因此一個有效的供應鏈管理，必須要能在最小成本下，提供客戶最高品質的服務。[美國供應鏈協會] 供應鏈管理的定義 供應鏈管理最終目的在服務顧客，企業對顧客服務的水準，直接影響企業的競爭能力，也就是說，當對顧客的服務水準越高時越能與顧客發展長期的合作關係，共同創造雙贏的局面。 [王立志(2000)] 供應鏈管理為管理一產業上、中、下游鏈結間原料供應、產品製造、物件配送、成品銷售的連銷行為，其目的在求取經營成本的最小化或企業利潤的最大化。 [黎翰林等(2000)] 供應鏈管理的定義 供應鏈管理是利用一連串有效率的方法，整合供應商、製造商、倉庫和商店，使得商品可以正確的數量生產，並在適當時間配送到正確地點，同時在令顧客滿意的情況下，使系統成本最小。[David Simchi-Levi et al. (2001)] 供應鏈管理的定義 供應鏈管理較傳統通路管理不易，因為有三種「不確定性」普遍存在於各行各業的供應鏈中： 1. 市場的不確定性 2. 製造的不確定性 3. 供應的不確定性 供應鏈管理的目標即在克服這三種不確定性，亦即以最有效的方法將原物料製成產品，且對客戶所要的產品再指定的時間運抵客戶所指定的地方。 從資訊系統的角度來看 供應鏈管理主要包含供應鏈規劃(Supply Chain Planning, SCP)與供應鏈執行(Supply Chain Executive, SCE)，前者主要用在生產排程；後者大多應用在倉儲管理系統 從流程的角度來看供應鏈管理 供應鏈管理是所有參與者之間，在物流、資訊流、金流方面的協調 從產銷觀點來看供應鏈管理 從「實體通路的角度」看 供應鏈管理包含：採購管理、物料管理、生產管理與配銷管理。 隨著企業的越來越國際化，原物料的採購已經成為國際供應鏈中非常重要的一部分，物料管理不再只是單存的適時、適質、適量的採購、控制與管理現場所需的物料，未來的趨勢將是如何選擇適當的供應商並發展成非常密切的合作關係。 供應鏈管理的兩大目標 全域最佳化(Global optimization) 管理不確定性(Managing Uncertainty) 供應鏈管理的特點 協同關係 核心能力 資訊共享 資訊科技 供應鏈管理的型態 從組織的嚴密程度與涵蓋幅度兩大方向來分類 1.嚴密程度： (1) 鬆散型：企業僅在網站上提供相關資訊供上下游廠商自行擷取，且該資訊不具法律效力，一切行為仍需另訂合約。 (2) 緊密型：企業在網站上提供相關資訊供上下游廠商自行擷取，並且具法律效力之訂單亦經由供應鏈傳遞。 2.涵蓋幅度： (1) 全域型：全域型並非指地域涵蓋全球，而是指供應鏈涵蓋上中下游之廠商連結。 (2) 局部型：指供應鏈可能是上游的連結或是下游的連結，一般稱作上游鏈或下游鏈。 供應鏈管理元件 1. 規劃與控制方法(Planning and Control Methods)：主要為規劃控制整體供應鏈的運作，以確保供應鏈上所有企業的營運方向能維持正確性。 2. 工作流程與結構(Work Flow Structure)：主要在於闡明整體