第七章、饭店接待部门管理PPT(庄军）.pptVIP

（二）客房的状态 房态（Room Status）,又叫客房状态、客房状况，是指对客房占用、清理或待租等情况的一种标示或描述。其主要类型: 住客房（Occupied room, 简写OCC） 走客房（Check-Out room, 简写C/O） 空房（Vacant room, 简写VAC） 待修房（Out Of Order room, 简写OOO） 保留房（Blocked room, 简写BLO） 外宿房（Sleep Out room, 简写S/O） 请勿打扰（Do Not Disturb, 简写DND） 四、客房部清洁保养及其管理 （一）客房的清洁保养 1、客房日常清洁保养 整理、清扫除尘、擦洗卫生间、更换和补充用品、检查设备 2、客房定期清洁保养 地板打蜡、清洗地毯、擦拭家具、清洁墙面、卫生间清洁消毒 3、客房检查 服务员自查、领班查房、经理抽查、主管核查 * * 第七章、饭店接待部门管理 庄军，1978年12月生。湖北省酒店星级评定员、注册 酒店高级培训师、经济学硕士。 武汉庄氏酒店管理顾问有限公司创始人、湖北工业大学商贸学院管理学院讲师、武汉戴姆瑞奇旅游策划有限公司总经理。 曾获得由《酒店职业经理人》杂志与国际酒店投资联盟颁发的“中国酒店业十大培训师”、“建国60周年酒店精英金奖60人”两项荣誉称号。 主持或参与酒店策划、旅游规划、旅游策划等项目50余项，进行酒店培训讲座6