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预算金额:800万元
资格要求:
1
符合《政府采购法》第二十二条供应商资格条件,分公司投标的必须由具有法人资
格的总公司授权。
2
必须具备招标项目的经营范围。
3
依法取得《营业执照》、《食品经营许可证》。
是否接受联合体投标:(??√??)是(??)否
招标范围
1
采购内容
项目1,项目2
2
政策要求
中标供应商应按照《食品监督管理条例》和《食品监督管理办
法》加强食品经营质量管理,规范食品经营管理行为,保障食品安
全。
中标供应商应按照《食品经营管理规范》的相关规定建立健全质
量管理体系,在食品采购、验收、贮存、销售、运输等环节采取
有效的质量控制措施,保障经营过程中的质量安全。
3
服务期
1年,2017年9月1日至2018年8月31日。
食材采购项目需求
采购需求
采购需求
(一)项目概况
确定2家中标供应商,为采购人提供符合相关要求的食材。
1
(二)采购内容.
子项目1:蔬菜类等食材:总预算金额: 600万元;附表一至附表五为详细需求。
子项目2:干货类等食材:总预算金额: 200万元;附表六至附表九为详细需求。
注:1、此金额最终以中标及实际需求的数量金额为准。
2、货物产品情况详见“食材规格要求”。(见附件)
3、本项目属于政府采购项目,公开招标.
(三)采购要求
质量要求
1、合格率:投标人提供的所有货品应是经过粗加工挑选的货品,蔬菜瓜果类合格率应达97%(验收标准参照附表)。
2、所有送货产品三证齐全:营业执照、食品流通许可证、产品检验报告。所供蔬菜应保证是24小时内收成,应提供检疫报告书,保持较好色泽及新鲜度;所供鲜肉应保证经过肉检(卫生部门检疫)的当日屠宰的新鲜肉;所供冷冻类和干货类商品应保持较好的外观,达到相应的等级,应是在保质期内。
3、质量应符合国家相关食品安全卫生标准,中标供应商应每天提供肉类检疫合格证,所供蔬菜的农药残留检测报告。
4、质量应达到附表《食材配送需求表》所列的要求,并且品质不低于采购人当天在各大蔬菜批发市场的自购标准。
数量方面的要求
1、保证配送品种斤两的准确性,以采购人的验货数量为准,中标供应商每次随货送上一式三份的送货清单,供双方验货后签字确认,双方各持一份,作为送、收货的凭证。
2、要求中标供应商实际供应的数量与采购人订单要求相差不能超过5%。各品种数量超出规定的部分由中标供应商带回,不纳入结算,短缺的部份由中标供应商负责在当天10:30前补足。
3、每个品种的重量以双方核准的净重过磅数为准,双方签字确认作为结算凭证。
4、送货时间要求:一般为每天按采购人的时间要求将货物送至采购人指定地点,中标供应商如送货迟到超过30分钟,可扣罚当天总货款的20%。
5、责任方面:如因中标供应商所送货物造成食物中毒等事故,中标供应商应承担全部责任。
(四)试供期
(一) 服务期前20天为试供期,主要考察中标供应商货物质量、服务、信誉等方面。
(二) 试供期考核标准:
1、货物质量是否符合附表《食材配送需求表》规定的质量标准;
2、质量符合国家相关食品安全卫生标准,中标供应商提供每天所供肉类的检疫报告及蔬菜的农药残留检验报告;
3、每天按时将当天货物配送完毕;
4、配送货物的数量是否达到采购人订单要求或合同允许的偏差范围内(5%);
5、实际送货与采购人订单短缺的部分、因质量问题而被采购人退货的部分,能在当天10:30前补足;
6、因以上质量问题造成退货次数达到2次的,试供期视为不合格。
(三) 试供期满后,经采购人综合以上标准考察认为合格的,继续履行合同;若试供期间出现质量、服务等难以磨合的问题的,将扣罚试供期间总货款的20%。
(五)定价方式
(一) 每10天为一旬(下旬可以11天)报价一次,根据每旬“广州市物价局价格监测中心菜篮子零售价格”对应品种的最低价格为基准价,没有对应品种的食品价格为同等条件下以天河区龙洞市场或天河区龙洞华润万家商场最低价格作为基准价,折扣由投标人自行报价。
(二) 投标人报出统一的折扣,折扣=(实际供货价÷基准价)×100%。
★折扣必须为固定报价,不接受区间报价(如80%~90%),折扣范围:0%<折扣≤100%。
(三) 结算公式:当旬产品货款=当旬产品基准价×中标折扣×当旬产品实际供货量。
(四)合同执行期内,不论中标供应商供应货物的来源何地均按中标折扣结算,中标折扣合同期内不作调整。
(六)、付款方式
实行时段结算、结账,货款按月支付。十天一小结(节假日除外),双方须对货物品种、数量、单价、金额等进行统计并核实
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