园林植物基础 教学课件 ppt 作者 李玉舒 项目一 植物形态与生长发育规律.pptVIP

4.衰老的调控 (1)植物生长物质对衰老的影响。通常，细胞分裂素、低浓度生长素、赤霉素能延缓植物衰老；脱落酸、乙烯、高浓度生长素则促进植物衰老。 (2)环境因素对衰老的影响 主要有 光、水分、矿质营养、气、不良环境条件。 生产上可通过改变环境条件来调控衰老。如通过合理密植和科学的肥水管理来延长水稻、小麦上部叶片的功能期，以利于籽粒充实；在果蔬的贮藏保鲜中常采取低O2(2%～4%)高CO2(5%～10%)的方法，并结合低温来延长果蔬的贮藏期。 一、植物的衰老 二、植物器官的脱落 1.脱落的概念与类型 （1）概念 脱落是指植物细胞、组织或器官脱离母体的过程。 （2）类型 脱落可分为三种： 正常脱落 由于衰老或成熟引起的脱落称为正常脱落，如果实和种子的成熟脱落； 生理脱落 因植物自身的生理活动而引起的脱落，如营养生长与生殖生长的竞争； 胁迫脱落 因逆境条件（水涝、干旱、高温、低温、盐渍、病害、虫害、大气污染等）而引起的胁迫脱落。 生理脱落和胁迫脱落都属于异常脱落。 二、植物器官的脱落 2.脱落的生物学意义 脱落有其特定的生物学意义：有利于植物种的保存，尤其是在不适宜生长的条件下。例如，叶片的脱落，是植物减少蒸腾、度过不良环境的一种适应；种子、果实的脱落，可以保存植物种子以及繁殖它的后代；部分器官的脱落有益于留存下来的器官发育成熟，如脱落一部分花和幼果，可以让剩下的果实得以发育。然而异常脱落也常常给农业生产带来重大损失，如棉花蕾铃的脱落率可达70%。 二、植物器官的脱落 3.器官脱落与离层形成 脱落发生在特定的组织部位——离区，离区是指分布在叶柄、花柄和果柄等基部一段区域中经横向分裂而形成的几层细胞。以叶片为例,叶柄基部离区范围内进一步分化产生离层。离层细胞内部发生变化，内质网、高尔基体和小泡增多，小泡聚积在质膜，释放酶到细胞壁和中胶层，进而引起细胞壁和胶层分解、膨大，致使离层细胞彼此分离。叶柄就是从离层处与母体断离而脱落的。 二、植物器官的脱落 4.影响脱落的内外因素 植物器官的脱落受到体内各种激素和外界环境因子的影响。 （1）内部因素 脱落受生长激素的调节，如生长素类、乙烯、脱落酸和赤霉素与细胞分裂素。 （2）外界因素 光、温度、水分、氧气、矿质营养，大气污染、紫外线、盐害、病虫等 二、植物器官的脱落 5．脱落的调控 器官脱落对农业生产影响较大，所以常常需要采取措施对脱落进行适当调控。 （1）应用植物生长调节剂 可延迟脱落也可促进脱落。如给叶片施用生长素类化合物可延缓果实脱落；应用脱叶剂（如乙烯利、2,3-二氯异丁酸、氯酸镁、硫氰化铵等），促进叶片脱落，利于机械收获作物（如棉花、豆科植物）。 （2）改善肥水条件 增加水肥供应和适当修剪，可使花、果得到足够养分，减少脱落。 二、光合作用 3.叶绿体与光合色素 （1）叶绿体  叶绿体是光合作用最重要的细胞器。 结构与形状 由被膜、基质和类囊体三部分构成的，大多呈扁平状。一个叶肉细胞中约有十至数百个叶绿体，其形状结构如图所示。 运动 随原生质环流运动和随光照的方向和强度而运动。 。 叶绿体立体结构模式图 二、光合作用 （2）光合色素 指在光合作用反应中吸收光能的色素，高等植物中含有二种类型：叶绿素、 类胡萝卜素。具有吸收和转化光能的作用。 叶绿素 植物呈现绿色的色素，高等植物中含有叶绿素a和叶绿素b两种，前者呈蓝绿色，后者呈黄绿色。 类胡萝卜素 包括胡萝卜素和叶黄素，胡萝卜素呈橙黄色，而叶黄素呈黄色。 三、蒸腾作用 　植物的蒸腾作用 植物从土壤中吸收水分的同时，又向大气中蒸发水分，经常处于吸水和失水的动态平衡之中。植物吸收的水分除极少数是用于体内物质代谢，绝大多数都散失到体外。其散失的方式除少量水分以液体状态通过吐水的方式散失外，大部分水分以气态，即蒸腾作用的方式散失。蒸腾作用即指植物体内的水分以气态散失到大气中的过程。 三、蒸腾作用 1.蒸腾作用的方式及生理意义 （1）方式 蒸腾分三种：皮孔蒸腾（茎枝上的皮孔）、角质层蒸腾（叶片的角质层）和气孔蒸腾（叶片的气孔）。 皮孔蒸腾 是通过茎、枝上的皮孔进行的，它的量非常微小，约占全部蒸腾的0．1%。 角质层蒸腾 一般幼嫩植物的叶片通过角质层进行蒸腾 气孔蒸腾 成熟的叶片主要是通过气孔进行蒸腾。气孔蒸腾是植物蒸腾的主要方式。 三、蒸腾作用 （2）意义 是植物对水分的吸收和运输的一个主要动力。 土壤中的矿质盐类（无机盐）与根合成的物质随着由蒸腾拉力吸收的水分被植物吸收和在体内运转。 蒸腾作用能够降低叶片的温度，防止叶片被灼烧。 三、蒸腾作用 2.气孔蒸腾 气孔是植物叶片与