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- 2019-07-04 发布于江西
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如何与国际酒店管理公司打交道
——酒店品牌选择
■吴泛波
编者寄语:
作为酒店市场发育成熟的重要标志,酒店管理公司是管理要素演进与专业化分工的产物,而酒店委托管理及委托管理合同则是管理公司实现品牌价值和扩大经营规模的重要手段。而作为酒店管理合同的两个主体,酒店业主和管理公司能否最终走到一起,需要经过“征婚、恋爱、婚姻”三个阶段。
作者通过多年实践,借鉴多位专家和前辈的成功经验,归纳总结出了一套酒店品牌选择、管理合同谈判,以及管理合同执行的方法,希冀提供给国内广大酒店业主一个参考的样本,同时更希望此文能够起到抛砖引玉的作用,共同促进中国酒店业的良性发展。希望与作者就此方面进行交流的读者可发邮件至samuelng@vip.sina.com本刊将分期刊登该文章,以飨读者!
前言
一、管理公司的本质
在酒店管理合同的经营模式中,酒店管理公司是以其公开注册并拥有知识产权的酒店系列品牌、管理体系、营销体系为主要依托,向受托管理的酒店进行管理输出和品牌输出,从而获得经济价值和品牌价值的经济组织。酒店管理公司是酒店市场发育成熟的重要标志,是管理要素演进与专业化分工的产物,它促进了酒店所有权与经营权的分离,深化了酒店业主与酒店经营者的委托代理关系。
二、管理合同的本质
作为一种重要的酒店管理形式,酒店管理合同风行全球,它是非股权式的一种酒店营运方式,属于委托代理关系的
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