连锁企业商品采购管理 教学课件 ppt 作者 蔡中焕11.pptVIP

第十一章 连锁企业商品采购的发展趋势 ◇ 学习目标 了解供应链采购、战略采购、全球采购、电子商务采购发展趋势； 理解供应链采购、战略采购、全球采购、电子商务采购原则与意义； 掌握供应链采购、战略采购、全球采购、电子商务采购的概念。 ◇ 技能要点 战略采购实施的步骤； 全球采购采购的过程； 电子商务采购的技巧。 第一节 供应链管理中的采购 一、采购与供应链的关系 （一）采购是供应链的一个重要组成部分 （二）保障供应链供给 （三）保障供应链质量 （四）降低供应链成本 （五）联系资源市场 （六）保障供应链信息 （七）促进供应链科学管理 二、供应链环境下的采购 （一）供应链管理环境下采购的特点 1．从为库存而采购到为订单而采购的转变 2．从采购管理向外部资源管理的转变 3．从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变 （二）供应链环境下的采购方法 （三）供应链环境下JIT采购管理需注意的问题 1．成立采购小组具体负责 2．制定严密的采购计划 3．选择供应商 4．供应商的筛选 5．进行JIT采购的试点工作 第二节 战 略 采 购 一、战略采购的依据和原则 （一）制定采购战略的依据 1．采购市场研究 2．采购组织内部分析 （二）战略采购的基本原则 二、战略采购的核心 （一）供应网整合 1．供应网管理的趋势 2．供应网有效整合的原则 3．供应网整合过程 （二）利用供应商进