微生物学基础.docVIP

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  • 2019-07-05 发布于江西
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PAGE 6 of 4 微生物基础 什么是微生物? 大多数人都听说过细菌,仅知道它们很小并且有害。当然,细菌是很小,但仅有少数是有害的。 细菌(Germs),微生物(Microbes),微小生物体(Microorganisms)-这些词的意义差别不大。正确的科学述语应是微小生物体。微表示非常小,生物体表示有生命的东西 ,所以微小生物体即是指微小的活的生物。 所有的微生物都有特殊的学名,源于拉丁文或希腊文,一般来说,仅有微生物学家或是研究人员才需要了解。 人的裸眼是不能看见单个微生物的,至少要有四,五十万个微生物细胞堆积在一起,才能形成针尖大小。即使在显微镜下也很难将它们与周围环境区分开来。 随着十九世纪合成染料的出现,人们便发明了多种细菌染色法,从而使细菌更加易于观察。 最著名的染色方法是由一位名叫革兰的科学家于1894年建立的。他用结晶紫-碘复合溶液将细菌染色,然后洗去染色剂。 他发现细菌可分为两大类。能被染色剂染色的,叫做革兰氏阳性菌;而不能被染色剂染色的,叫做革兰氏阴性菌。 染色后,在显微镜下就可观察到细菌,经初染、漂洗,再用番红溶液复染之后,革兰氏阳性菌显紫色。 而革兰氏阴性菌则显红色。 微生物究竟生活在哪里呢?它们能够存在于:空气中,水中,土壤里,皮肤上,肠道内,以及其它人类不能生存的地方。它们能够生存于极其恶劣的环境下,但是,都需要一定的养分,湿度和适宜的温度。

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