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广州珠江职业技术学院
宝玉石鉴定与加工专业发展规划
珠宝与服装学院
2016年4月
目录
一.专业名称(2)
二.教育类型及学历层次(2)
三.招生对象(2)
四.标准学制(2)
五.职业目标与入职岗位(2)
(一)宝玉石加工方向(2)
(二)宝玉石鉴定方向 (2)
六.职业能力(2)
(一)岗位群(2)
(二)典型工作任务(3)
(三)能力结构总体要求(3)
七.专业培养目标(4)
八.毕业资格与要求(4)
(一)参考学分(4)
(二)参考学时(4)
(三)计算机能力要求(4)
(四)外语能力要求(4)
(五)职业资格证书要求(4)
九.课程体系设计(4)
十.实习实训基地建设(6)
十一.教师队伍建设(6)
宝玉石鉴定与加工专业发展规划
一.专业名称
宝玉石鉴定与加工专业
二.教育类型及学历层次
教育类型:高等职业教育
学历层次:大专
三.招生对象:高中毕业或同等学力者
四.标准学制:三年
五.职业目标与入职岗位
(一)珠宝首饰设计加工方向:
职业目标:首饰设计师、首饰设计总监、首饰设计工作室自主创业者。入职岗位:首饰设计员、首饰绘图员、设计师助理等。
(二)珠宝首饰鉴定方向:
职业目标:珠宝公司经理或珠宝店店长等职业经理人、自营店自主创业者和珠宝鉴定评估检验师。
入职岗位:珠宝导购员(营销员)、珠宝鉴定员等。
六、职业能力
(一)岗位群
通过对国内具有代表性的珠宝首饰企业进行的相关岗位设置、人才需求和职业能力要求的专项调查结果显示,高职类珠宝首饰专业毕业生所对应的岗位主要有首饰设计、首饰生产工艺及管理、首饰产品鉴定与检验、珠宝首饰商贸等,涉及珠宝首饰产业链中设计、生产、鉴定和商贸四个职业岗位群(见图1)。
图1 宝玉石鉴定与加工专业职业目标定位
(二)典型工作任务
针对各岗位类型,其典型的工作任务及其工作过程如表1。
表1 典型的工作任务及其工作过程一览表:
典型工作任务
工作过程
首饰设计
接受设计任务,进行市场调研,首饰概念设计、首饰设计草图绘制、首饰效果图绘制、首饰设计产品推广策划设计
首饰产品制作与生产管理
组织首饰制作生产并进行过程质量监控和人员管理,首饰产品质量监控,产品检验与收发
钻石检验
区别钻石与仿钻,判别钻石大小,识别钻石加工工艺、颜色色级,检验钻石质量并进行质量归类划分,价值评估、市场价值定位
宝玉石检验
识别宝玉石加工工艺、宝玉石质量检验与品质分级、价值评估、市场价值定位
珠宝首饰市场管理
珠宝首饰市场调研,客户管理,品牌策划与推广,加盟连锁经营管理
珠宝首饰营销
顾客接待,顾客交流,珠宝首饰产品质量和文化特征介绍,产品销售,产品包装,产品管理
(三)能力与素质总体要求
宝玉石鉴定与加工专业涉及珠宝首饰行业首饰设计、首饰制作、珠宝检验、珠宝商贸四个核心岗位群,相关工作岗位职业能力如表2。
表2 工作岗位职业能力分析一览表
核心岗
位群
相关工
作岗位
岗位描述
职业能力分析
首饰
设计
首饰设计
总监
首饰产品设计任务下达,首饰设计方案审核
较强美术设计基础和艺术鉴赏能力,了解珠宝玉石知识,熟悉珠宝玉石款式及其特性,熟悉首饰制作与镶嵌工艺流程及质量评价准则,有较强的设计创新能力和市场观念
首饰设计师
首饰创意设计,设计图纸绘制,效果图绘制,产品策划
首饰设计员
首饰产品设计,设计图纸绘制
首饰绘图员
设计图纸绘制,效果图绘制
首饰
制作
生产主管
生产任务下达,生产人员调配与管理,生产工艺流程管理
了解首饰设计方案、熟悉首饰工艺和工艺流程、熟悉首饰加工生产管理程序
质量总监
首饰生产最终产品质量审核,生产工艺流程和设备质量监控
首饰制作工
珠宝首饰产品的起板、执模、抛光和电镀等具体制作
首饰产品检验员
珠宝首饰产品质量检验
珠宝
检验
珠宝评估师
珠宝首饰质量与价值评估
了解珠宝首饰生产工艺、熟悉珠宝首饰产品质量评价要素,熟悉钻石4C分级规则,能够熟练利进行钻石、宝玉石进行质量鉴定、分级和检验和价值评估
珠宝鉴定师
珠宝首饰真伪鉴别
钻石检验员
钻石质量检验、真伪鉴别,4C质量分级
宝玉石检验员
珠宝首饰真伪鉴别、质量检验
珠宝首饰商贸
区域销售
经理
珠宝首饰产品策划、品牌管理与营销
熟悉珠宝首饰产品性质、特点,熟悉珠宝首饰鉴定、评价,了解首饰制作工艺流程和工艺评价,并具有策划能力、管理能力和推销能力,语言表达与沟通能力,接人待物能力。
店长
珠宝首饰店铺管理与经营
导购员
顾客接待与引导,珠宝首饰产品介绍与推荐,产品营销
营业员
顾客接待,珠宝首饰产品介绍与销售
七. 专业培养目标
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