刘清 外文文献翻译.docVIP

PAGE 华 北 电 力 大 学 科 技 学 院 毕 业 设 计（论 文）附 件 外 文 文 献 翻 译 学 号： 071921020115 姓 名： 刘清 所在院系： 机械工程系 专业班级： 艺术设计07K1 指导教师： 刘渊 原文标题： Food Packaging Technology 2011年 3 PAGE 5 食物包装技术 出自《食品包装技术》作者：理查德?科尔（英） 包装技术对于一个公司来说具有战略意义，就像是在竞争激烈的食品行业的一件制胜法宝。在迎合终端客户的需求和愿望、开辟新的销售渠道、提高质量控制等方面来降低成本、增加利润、提高产品品牌分化过程中的作用并提高对客户产品的售后服务。 生产商在积极降低供应链成本的同时必须谨慎的保持食品在安全和产品完整性等基本技术要求方面的平衡，并要保证高效的售后服务。另外，通过增加有价值的包装设计来满足市场对保护和凸显品牌效应也是必需的。而后者可能包括交流信息不同、造型美观符合人类审美、功能强大，环保意识强等诸多方面。 因此，在保证食品健康和安全的前提下提供具有成本效益的包装来满足用户的需求和欲望对生产商来说是一个连续不断的挑战。同时，尽量降低产品对环境的影响和对用户有效地售后服务也是相当重要