武夷岩茶密云龙的天时地利
前言
武夷山不独以山水之奇而奇,更以茶叶之奇而奇。武夷茶历史悠久,宋代文学大家范仲淹有诗曰“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽”两句诗成了武夷茶最厚重的诠释,道出了武夷茶在中国茶叶史上不可替代的至高地位,因此,武夷岩茶自古以来皆受众人所珍贵。
在武夷山,看天做茶、看茶做茶、看人做茶,
使得做茶成为了一件极其艰辛又充满未知刺激的
事情,武夷岩茶密云龙就是集天时与地利的产物,
武夷岩茶之精品。那么,作为高端武夷岩茶的代
表品牌,“密云龙”究竟缘何而来?占据了哪些
天时与地利?
天时
公元1078年,宋神宗赵顼下旨令福建转运使贾清在建州(今福建建瓯)制作御茶,并赐茶名为“密云龙”。大文豪苏轼在做翰林学士时,曾有幸此茶,在其《行香子》一诗中盛赞“黄金缕,密云龙。”苏东坡说喝了贡茶密云龙之后顿觉两腋生风浑身凉爽,仿佛进入仙境。
岁月流转,武夷山凤凰茶业传承宋朝贡茶“密云龙”的千年工艺,推出更高端的武夷岩茶密云龙,延续着古典武夷岩茶的优良品质,从品牌传承到品质继承,再到精品密云龙的推出,可谓得天独厚,占尽天时。
地利
武夷山风景区茶区自古以来就是武夷岩茶的重要产地,区内面积70平方公里,其独特的生态环境为武夷岩茶密云龙的甘醇滋味提供了物质基础。据福建省茶科所调研,
凡是“正岩”茶园土壤,产出的
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