第一节 细胞膜 系统的边界1.pptVIP

* * * * * * * * * * 细胞的基本结构 第三章 细胞的基本结构 任何系统都有边界，例如人体的边界是皮肤和黏膜，一个国家有陆地、海域、领空的边界。 思考：细胞作为一个基本的生命系统 ， 它 的边界是什么？ 区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞 有什么不同？ 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 气泡 细胞 要想真正观察细胞膜要用电子显微镜，但是在电子显微镜诞生之前，科学家已经能够确定细胞膜的存在了，你能想办法验证细胞膜的存在吗？展开想象，尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。 在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展…… 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞； 怎样获得细胞膜？ 动动脑筋 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 最好用哪种生物材料，为什么？ ① 动物细胞没有细胞壁 ② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器 一 体验细胞膜的制备 体验制备细胞膜的方法 (1)材料:哺乳动物成熟的红细胞 (2)原理:红细胞 吸水胀破 (3)方法步骤: 1.用滴管吸取少量红细胞稀泽液,滴一滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 2.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引。 3.观察实验现象。 如果是在试管中进行实验,细胞破裂后,流出的内容物和细胞膜都混杂在一起,还要用什么方法才能获得比较纯的细胞膜? 讨论 现象: 凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出 将混合物放入离心管,用高速离心机离心,利用离心力将膜与其他物质分开 例1、为获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请完成下列实验设计和分析有关问题。 　⑴　应选取人体哪种细胞做实验（　 ）　　　　　　　　　　　　 Ａ．口腔上皮细胞　　 Ｂ．神经细胞　　 Ｃ．白细胞　　 Ｄ．成熟的红细胞 你选用该材料的原因是__ _____________________________。 　 ⑵　将上述材料放入___________中，由于___________作用 ，一段时间后细胞将破裂． 　⑶　经过⑵的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜（　 ） Ａ．静置　　Ｂ．加热　　Ｃ．离心　　Ｄ．过滤 典例分析 Ｄ Ｃ 因为人成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，更易获得纯净的细胞膜　　 蒸馏水 渗透 合作学习 科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解 人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解 根据以下资料分析细胞膜在组成上有何特点? 细胞膜的组成成分中含有脂质 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 细胞膜的主要成分 脂质（磷脂最丰富）大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%—10% 一、细胞膜的成分 越多 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 。